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国家大学生创新性实验计划(201210307044)

作品数:3 被引量:9H指数:2
相关作者:俞文博顾熀乾陈超唐春燕展进涛更多>>
相关机构:南京农业大学更多>>
发文基金:国家社会科学基金国家大学生创新性实验计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程经济管理更多>>

文献类型

  • 3篇中文期刊文章

领域

  • 2篇轻工技术与工...
  • 1篇经济管理

主题

  • 3篇信息传递
  • 3篇食品
  • 3篇转基因食品
  • 3篇消费者
  • 3篇消费者认知
  • 3篇基因食品
  • 2篇对转
  • 1篇食品消费
  • 1篇实证
  • 1篇实证研究
  • 1篇转基因
  • 1篇基因

机构

  • 3篇南京农业大学

作者

  • 3篇陈超
  • 3篇顾熀乾
  • 3篇俞文博
  • 2篇唐春燕
  • 1篇展进涛

传媒

  • 1篇中国食物与营...
  • 1篇农村经济与科...
  • 1篇粮食科技与经...

年份

  • 3篇2013
3 条 记 录,以下是 1-3
排序方式:
南京市消费者对转基因食品认知情况的研究——基于消息传递视角被引量:4
2013年
根据对南京市的实地调查,重点从转基因食品信息传递角度对转基因消费认知情况进行研究,调查发现南京市消费者对转基因食品有一定的认知度,但对转基因食品接受和购买采取了较为谨慎、理性的态度;同时转基因信息内容属性、传播载体和不同特性的转基因食品都是影响消费者认知情况的因素。
俞文博顾熀乾唐春燕陈超
关键词:转基因食品消费者认知信息传递
基于信息传递视角的转基因食品消费认知情况的实证研究——以南京市为例被引量:3
2013年
采取有监督的自填式问卷的方法,辅之以面谈式访问,对南京市消费者进行了问卷调查;然后采用有序分类的Logistic回归模型进行了实证分析。从信息传递视角分析调查结果显示,消费者的受教育程度等个人特征以及转基因食品信息内容属性、转基因信息传播渠道、转基因食品不同特性等因素显著地影响他们对转基因食品的认知情况。
俞文博顾熀乾展进涛陈超
关键词:转基因食品消费者认知信息传递
南京市消费者对转基因食品认知情况的研究——基于信息传递视角被引量:2
2013年
转基因食品是人们生活中难以回避的问题。了解消费者对于转基因食品的认知情况,对于转基因食品管理和宣传具有重要作用。国内外学者对消费者的认知态度进行了大量研究,但针对信息传递导向的研究还很少见。本文根据南京市实地调查资料,重点从转基因食品信息传递角度对转基因消费认知情况进行研究,调查发现,南京市消费者对转基因食品有一定的认知度,但对转基因食品接受和购买采取了较为谨慎、理性的态度;转基因信息内容属性、传播载体和转基因食品的不同特性都会影响消费者对转基因食品认知情况。
俞文博顾熀乾唐春燕陈超
关键词:转基因食品消费者认知信息传递
共1页<1>
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