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广东省自然科学基金(9151064101000070)

作品数:5 被引量:38H指数:3
相关作者:吴晖余以刚何秋彤肖性龙李聪聪更多>>
相关机构:华南理工大学东莞出入境检验检疫局更多>>
发文基金:广东省自然科学基金广东省大学生创新实验项目中央高校基本科研业务费专项资金更多>>
相关领域:轻工技术与工程生物学医药卫生更多>>

文献类型

  • 5篇中文期刊文章

领域

  • 3篇轻工技术与工...
  • 1篇生物学
  • 1篇医药卫生

主题

  • 1篇叠氮
  • 1篇定量PCR
  • 1篇饮料
  • 1篇植物饮料
  • 1篇质谱
  • 1篇质谱法
  • 1篇色谱
  • 1篇食源
  • 1篇食源性
  • 1篇食源性致病菌
  • 1篇市售
  • 1篇通用型
  • 1篇气相
  • 1篇气相色谱
  • 1篇气相色谱-质...
  • 1篇总酚
  • 1篇总酚含量
  • 1篇组氨酸标签
  • 1篇溴化
  • 1篇相色谱

机构

  • 5篇华南理工大学
  • 1篇东莞出入境检...

作者

  • 5篇余以刚
  • 5篇吴晖
  • 3篇何秋彤
  • 3篇肖性龙
  • 2篇李聪聪
  • 1篇刘千根
  • 1篇邱杨
  • 1篇李美玲
  • 1篇李经桐

传媒

  • 2篇食品科学
  • 2篇现代食品科技
  • 1篇中国生物化学...

年份

  • 1篇2012
  • 2篇2011
  • 2篇2010
5 条 记 录,以下是 1-5
排序方式:
含组氨酸纯化标签的假病毒表达载体的构建与应用被引量:7
2011年
为了RNA类病毒进行核酸检测提供一种更稳定、更方便的全程监控技术,本文研究了含组氨酸纯化标签的假病毒监控内标和阳性对照的制备方法.通过基因工程手段将6个组氨酸插入MS2噬菌体包膜蛋白的β-发夹环结构中,成功构建带组氨酸纯化标签假病毒的通用表达载体.外源基因序列插入载体后,经诱导表达与镍离子亲和层析纯化后,可获得高浓度、高纯度的假病毒,在4℃和-20℃条件下,可用SM缓冲液稳定保存1年以上.
肖性龙余以刚翟建新李惠芳吴晖
关键词:假病毒组氨酸标签
20种市售凉茶类植物饮料抗氧化性的比较研究被引量:19
2011年
利用DPPH自由基清除实验、ORAC法和Fe3+还原能力实验,考察20种市售凉茶类植物饮料的抗氧化性。结果表明:20种凉茶在不同的抗氧化评价体系中均表现出不同程度的抗氧化能力。运用模糊评价理论建立的抗氧化综合评价模型表明,抗氧化综合评价值最高的5种凉茶类植物饮料皆为传统凉茶铺出售的凉茶。各凉茶试样的抗氧化综合评价值与总酚含量有一定的相关性,但线性关系不显著。
何秋彤余以刚李聪聪李经桐吴晖
关键词:抗氧化性凉茶总酚含量黄酮含量
食源性致病菌通用型多重荧光PCR快速检测体系的建立被引量:1
2010年
以两种食源性致病菌(沙门氏菌、单增李斯特菌)为模板,对通用型多重荧光PCR快速检测体系进行了研究。建立的通用型多重荧光PCR反应体系为:25μL反应液中,Tris-HCl为50mmol/L、pH值为8.8、KCl15mmol/L、(NH4)2SO4为8mmol/L、Mg2+为3mmol/L、dNTP为1.0mmol/L、引物和探针的终浓度分别为1μmol/L和0.5μmol/L、加入0.5μLDMSO,2.5U/份的Taq酶与等量的Taq酶抗体。
余以刚何秋彤刘千根肖性龙吴晖
关键词:食源性致病菌
PMA-qPCR方法快速检测活性E.coli O157:H7被引量:8
2012年
建立将叠氮溴化丙锭(PMA)与定量PCR(qPCR)技术结合,用于检测热灭活菌背景条件下的大肠杆菌活菌的方法。结果表明:5min以上的强烈光照可以使PMA与DNA共价交联,同时完全钝化游离的PMA以避免"假阴性"结果;抑制死菌DNA扩增的最低PMA质量浓度为10μg/mL,不抑制活菌DNA扩增的最高PMA质量浓度为20μg/mL。当活菌/总菌大于1%时,经PMA预处理,可以消除热灭活菌DNA的干扰,实现对活菌的定量检测。
李聪聪余以刚邱杨李美玲肖性龙吴晖
关键词:定量PCR活菌
GC-MS方法分析从化石中提取的沉香精油成份被引量:3
2010年
建立了一种采用GC-MS方法快速检测从沉香化石中所提取的精油化学成份。鉴定了其中47个组份,这种方法适合于在沉香精油生产过程中控制产品质量。
余以刚何秋彤吴晖
关键词:精油气相色谱-质谱法
共1页<1>
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