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浙江省自然科学基金(Z203074)

作品数:3 被引量:39H指数:3
相关机构:浙江工商大学更多>>
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相关领域:轻工技术与工程农业科学更多>>

文献类型

  • 3篇中文期刊文章

领域

  • 2篇轻工技术与工...
  • 1篇农业科学

主题

  • 2篇山茱萸
  • 2篇茱萸
  • 2篇马钱
  • 2篇马钱素
  • 1篇微波提取
  • 1篇酶活
  • 1篇超高压
  • 1篇超声波
  • 1篇超声波提取

机构

  • 3篇浙江工商大学

传媒

  • 1篇食品科技
  • 1篇中国食品学报
  • 1篇浙江工商大学...

年份

  • 1篇2007
  • 1篇2006
  • 1篇2005
3 条 记 录,以下是 1-3
排序方式:
山茱萸中马钱素的提取工艺研究被引量:4
2005年
为探讨山茱萸中马钱素含量及超声波提取效率优劣,通过溶剂回流法和超声波法对山茱萸中马钱素的提取工艺进行了研究。采用单因素法确定提取溶剂种类等参数后,以提取温度、提取时间、95%乙醇用量等为因素,选用L16(43×26)和L9(34)正交表进行工艺优化设计,马钱素含量以高效液相色谱法外标定量。结果表明,超声波法的提取效率高于溶剂提取,其最佳工艺条件是:提取温度为75℃,提取时间为240min,95%乙醇用量为50mL。用此提取工艺,马钱素的提取效率较高,可达14.05mg/g。
励建荣郑群雄夏道宗
关键词:山茱萸马钱素超声波提取
微波提取山茱萸马钱素的工艺研究被引量:7
2007年
以山茱萸为原料,在微波场的作用下,进行了不同微波提取溶剂、料液比、提取时间、提取温度、提取功率和正交优化实验对山茱萸中马钱素提取率的影响研究.结果表明:影响微波提取的因素依次为提取时间、提取温度、提取功率.优选方案为:微波提取溶剂为水,料液比1∶30,提取时间10 min,提取温度70℃,提取功率300 W,山茱萸马钱素提取率为0.80%.
俞坚励建荣郑群雄
关键词:山茱萸马钱素微波提取
超高压对酶活的影响被引量:29
2006年
综述了酶在超高压条件下的作用机理及动力学研究进展,并对各类酶在超高压条件下的灭活情况作了归纳,展望了超高压在酶灭活发展中的应用。
励建荣俞坚
关键词:超高压酶活
共1页<1>
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