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云南省科技攻关计划(2002NG03): 作品数：17 被引量：130H指数：8; 相关作者：毛华明孙仕仙王桂瑛毕玉芬范江平更多>>; 相关机构：云南农业大学云南农业职业技术学院西南林业大学更多>>; 发文基金：云南省科技攻关计划云南省省院省校科技合作计划项目云南省重点学科资助项目更多>>; 相关领域：农业科学轻工技术与工程环境科学与工程更多>>

原料奶生产挤奶控制措施研究被引量：2: 2004年; 奶牛乳房头表面很容易被弄脏 ,使得乳头表面附着大量细菌及芽孢。而在挤奶前对乳房不正确的清洗 ,会使原料奶中微生物数量增加。研究通过制定挤奶控制措施并实施 ,使原料奶中细菌总数和芽孢总数都有所降低 ,措施前后差异显著 (P <0 .0 5 )。; 范江平王明珠邓卫东苏永生钱勇毛华明; 关键词：原料奶挤奶细菌芽孢

收获期对玉米茎秸产量和营养价值的影响被引量：21: 2007年; 研究适于云南亚热带地区的玉米品种。结果表明:玉米青秸产量以蜡熟期最高,干秸产量以完熟期最高;粗蛋白质产量和产奶净能量(NEL)均以蜡熟期最高;专用青贮玉米、粮饲玉米和普通玉米蜡熟期鲜秸产量分别为108.9、111.7和127.5 t/hm2,干秸产量为33.4、36.4和40.7 t/hm2,粗蛋白质产量为2.7、2.9和3.4 t/hm2,产奶净能量为49825.8、57789.4和64430.3 Mcal/t/hm2;高产优质玉米品种为京科9号、樱红和路单4号。; 文亦芾白冰赵俊权毛华明; 关键词：营养价值全株玉米

小黑麦+光叶紫花苕混播草地叶面积指数及产草量动态研究被引量：4: 2004年; 根据云南省晋宁县特有的生态和经济发展特点，在冬闲田上用小黑麦 WOH939、WOH830、NTH237三个品种与光叶紫花苕分别以6：4和7：3的比例混播，共6种组合为研究对象，测定分析了各混播处理中植株高度、叶面积指数、产草量的变化规律。结果表明，不同处理在同一生态环境下表现出相似的叶面积指数及产草量变化规律：小黑麦的叶面积指数从孕穗期之后逐渐下降，而光叶紫花苕的叶面积指数始终保持上升趋势，混播草地叶面积变化规律与小黑麦相似。各混播草地产草量快速增长阶段出现在小黑麦的分蘖期到孕穗期；在开花期，干草产量可以达到9．7～12．4 t/hm^2。; 刘为萌陈功张国春; 关键词：小黑麦产草量叶面积指数光叶紫花苕混播草地孕穗期

不同时期收获对紫花苜蓿体外消化率的影响被引量：2: 2010年; 与其他豆科牧草相比，苜蓿中的中性洗涤纤维含量较低，而且发酵效率较高，家畜对苜蓿的采食量高。对牧草品质的评价包括许多内容，但最主要的是牧草的营养品质及可消化性，它不仅直接决定着家畜的生长和发育，也间接地影响着畜产品的数量和质量。试验测定了不同收获时期紫花苜蓿的体外消化率，现报道如下。; 孙仕仙杨思林毛华明毕玉芬; 关键词：体外消化率紫花苜蓿牧草品质纤维含量发酵效率可消化性

紫花苜蓿不同刈割时期的可消化营养物质累计产量和产奶净能累计产量被引量：2: 2011年; 提高苜蓿的品质经常与降低其产量联系在一起,为了在保证品质的前提下有较高的产量,使得种植苜蓿的产值最大化,本试验以奶牛营养需要为基础,采用可消化干物质累计产量、粗蛋白累计产量和产奶净能累计产量三个指标,来判断紫花苜蓿的最佳收获期。; 孙仕仙毛华明毕玉芬; 关键词：紫花苜蓿刈割时期

紫花苜蓿范氏纤维素含量与体外消化率的相关性研究被引量：5: 2012年; 紫花苜蓿的品质与纤维素的含量、消化率的关系密切,而消化率又直接受纤维素含量的影响。为更好评定紫花苜蓿的营养品质,本试验测定了不同收获时期紫花苜蓿的范氏纤维含量,并用两步法测定了不同时期紫花苜蓿的消化率。通过相关性分析,得出紫花苜蓿范氏纤维的含量与干物质体外消化率和有机物体外消化率之间呈极显著的负相关关系,即消化率随洗涤范氏纤维含量的增加呈极显著下降,其中纤维素对消化率的影响最大。干物质体外消化率和纤维素之间呈线性关系,回归方程为:Y=-0.67X+88.93,相关系数R2=0.85。; 孙仕仙陶瑞杨思林毛华明毕玉芬; 关键词：紫花苜蓿体外消化率

玉米的不同加工处理对瘤胃液VFA浓度的影响被引量：15: 2008年; 选用3头装有永久瘤胃瘘管的云南黄牛,饲喂5种含不同加工处理(粉碎、粉碎蒸汽、干碾压、湿碾压、蒸汽压片)玉米的日粮,在精粗比为50:50的条件下,采用3×5不完全拉丁方设计,对瘤胃液总挥发性脂肪酸(TVFA)浓度、乙酸浓度、丙酸浓度、乙酸占TVFA比例、丙酸占TVFA比例进行测定,以研究不同处理玉米日粮对瘤胃液挥发性脂肪酸浓度的影响。结果表明,对于TVFA,湿碾压玉米日粮组显著高于粉碎蒸汽玉米日粮组(P<0.05),而与其它三组间无显著差异;湿碾压玉米日粮组乙酸浓度显著高于粉碎、粉碎蒸汽与蒸汽压片玉米日粮组(P<0.05),而与干碾压玉米日粮组无显著差异(P>0.05);各处理玉米日粮组间乙酸占TVFA比例,粉碎玉米日粮组显著低于其它四组(P<0.05),且这四组间差异不显著(P>0.05);各处理组间瘤胃内丙酸浓度及丙酸占TVFA比例差异不显著(P>0.05),但丙酸占TVFA比例存在蒸汽压片>干碾压>粉碎蒸汽>湿碾压>粉碎玉米日粮组的趋势。; 王桂瑛毛华明文际坤; 关键词：玉米瘤胃液 VFA

饲养和挤奶方式对原料奶中细菌总数的影响被引量：6: 2004年; 系统评价了昆明雪兰牛奶有限公司来自6个机械挤奶规模化奶牛场、6个机械挤奶奶牛合作社和6个手工挤奶奶站的原料奶的细菌总数。结果表明,机械挤奶规模化奶牛场、机械挤奶奶牛合作社原料奶和农户手工挤奶站原料奶细菌总数分别平均为346875mL-1,155206mL-1和2385167mL-1,农户手工挤奶站原料奶细菌总数显著高于机械挤奶规模化奶牛场和合作社(P<0.05),后两者之间无显著差异(P>0.05);; 范江平毛华明王明珠苏友生钱勇; 关键词：原料奶细菌总数机械挤奶手工挤奶生鲜牛奶

不同加工处理对玉米干物质与淀粉在瘤胃内降解率的影响被引量：8: 2008年; 选用3头装有永久瘤胃瘘管的云南黄牛,饲喂5种含不同加工处理(粉碎、粉碎蒸汽、干碾压、湿碾压、蒸汽压片)玉米的日粮,在精粗比为50:50的条件下,采用3×5不完全拉丁方设计,对玉米干物质与淀粉在瘤胃内降解率进行测定以研究不同处理对玉米干物质(DM)与淀粉降解率的影响。试验结果表明:粉碎玉米与粉碎蒸汽玉米干物质有效降解率显著高于干碾压、湿碾压与蒸汽压片玉米(P<0.05);干碾压高于蒸汽压片,蒸汽压片高于湿碾压玉米(P<0.05);淀粉有效降解率各处理玉米间差异显著,大小依次为粉碎蒸汽>粉碎>干碾压>蒸汽压片>湿碾压玉米(P<0.05)。; 王桂瑛毛华明文际坤; 关键词：玉米瘤胃干物质淀粉降解率

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