江苏省农业科技自主创新基金(Cx09)
- 作品数：2 被引量：27H指数：2
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- 不同杂交组合仔鹅生长发育规律及屠宰性能的研究被引量：10
- 2012年
- 本试验采用国家级水禽基因库(江苏泰州)提供的莱扬莱扬白鹅(LYLYB)、莱扬白鹅(LYB)、莱莱扬白鹅(LLYB)3个杂交组合为研究对象,选用Logistic模型、Gompertz模型和Von Bertallanffy模型拟合生长曲线对3种杂交组合鹅生长发育规律进行系统的研究。结果表明,3个杂交组合3种模型的拟合度均高达0.99以上,都能很好地拟合仔鹅生长过程,以Lo-gistic模型拟合度最高,根据实际饲养资料确定Logistic模型是拟合仔鹅生长的最优模型;以此模型估计3个组合鹅体重和体尺的最大值发现,LLYB鹅的生长速度最快,体重和体尺的增长均快于LYLYB、LYB鹅;测定3个杂交组合公母的屠宰性能发现,屠宰率均在83%以上,全净膛率均在68%以上,其中LYB母鹅的屠宰率和半净膛率显著低于公鹅,LLYB公母鹅的腿肌率均显著高于其他两个组合,LYB公鹅的腿肌率显著高于LYLYB公鹅。因此,3种杂交组合中,莱莱扬白鹅为最佳杂交组合,生长发育最快,暂命名为苏牧白鹅。
- 张玲段修军戴艳萍袁旭红董飚李小芬孙国波王健卞友庆
- 关键词：屠宰性能
- 不同杂交组合仔鹅生长发育规律及屠宰性能的研究
- 本试验采用国家级水禽基因库(江苏泰州)提供的莱扬莱扬白鹅(LYLYB)、莱扬白鹅(LYB)、莱莱扬白鹅(LLYB)3个杂交组合为研究对象,选用Logistic模型、Gompertz模型和Bertallanffy模型拟合生...
- 张玲段修军周新民袁旭红董飚王健孙国波
- 关键词：屠宰性能
- 文献传递
- 不同粗蛋白水平日粮对仔鹅生长性能、血液生化指标和血清激素的影响被引量：17
- 2011年
- 试验选用国家水禽种质资源基因库提供的120只1日龄苏牧白鹅雏鹅,共设3个处理组,每处理5个重复,每重复8只试验鹅(公母各半),分栏饲养28d,分别饲喂粗蛋白水平为16.0%、18.0%和20.0%的3种日粮,研究不同粗蛋白水平日粮对0～4周龄仔鹅生长性能、血液生化指标和血清激素的影响。结果表明,粗蛋白质对试验鹅生长前期增重有着明显的影响,20%蛋白组生长速度快于16%蛋白组和18%蛋白组;在同一蛋白水平组内,公鹅体重增长优于母鹅。日粮粗蛋白水平对试验鹅胸肌率、腿肌率和肝体比的影响不显著(P>0.05),而20%蛋白组公鹅半净膛率、全净膛率显著高于另外两组(P<0.05);腹脂率则极显著地低于16%蛋白组和18%蛋白组(P<0.01)。日粮蛋白水平对试验鹅血清总蛋白、白蛋白和球蛋白的含量没有显著影响,不过高蛋白组含量稍高;尿酸随蛋白水平的增加而增加,20%蛋白组试验鹅血清总胆固醇和低密度脂蛋白含量低于另外两组,甘油三酯含量则高于另外两组,但差异不显著(P>0.05)。不同粗蛋白水平日粮对试验鹅血清三碘甲腺原氨酸(T3)、四碘甲腺原氨酸(T4)和类胰岛素生长因子和生长激素含量影响不显著(P>0.05),但以18%蛋白组和20%蛋白组含量高。总体而言,0～4周龄苏牧白鹅仔鹅日粮适宜的粗蛋白水平为20%。
- 张玲袁旭红段修军董飚孙国波卞友庆王健李小芬
- 关键词：粗蛋白血清激素
