目的:研究三丁酸甘油酯(tributyrin,TB)对宫内发育迟缓(intrauterine growth retardation,IUGR)哺乳仔猪肝脏抗氧化和线粒体功能的调节作用。方法:选取8头正常初生体质量仔猪和16头IUGR仔猪,将IUGR仔猪随机均分为2组,分别饲喂基础人工乳(IUGR组)、基础人工乳+0.1%TB(IUGR+TB,IT组),正常仔猪饲喂基础人工乳(NBW组)。从仔猪7日龄开始饲喂,21日龄时每组选取6头体质量接近的仔猪进行屠宰取样,并对肝脏进行组织切片观察,酶活力以及相关酶m RNA表达量的测定。结果:与NBW组相比,IUGR组仔猪的肝脏组织切片出现中央静脉充血现象,而IT组无显著变化。IUGR组仔猪肝脏谷胱甘肽过氧化物酶(glutathione peroxidase,GSH-Px)活力较NBW组显著降低(P<0.05),丙二醛(malondialdehyde,MDA)含量极显著升高(P<0.01),线粒体苹果酸脱氢酶(malate dehydrogenase,MDH)、锰-超氧化物歧化酶(Mn-superoxide dismutase,Mn-SOD)活力显著低于NBW组(P<0.05);与IUGR组相比,IT组仔猪肝脏SOD活力、还原型谷胱甘肽(glutathione,GSH)含量、GSH-Px活力及总抗氧化能力(total antioxidant capacity,T-AOC)均显著升高(P<0.05),且MDA含量极显著降低(P<0.01),线粒体MDH、Mn-SOD活力均显著升高(P<0.05);与NBW组相比,IT组仔猪肝脏GSH含量、T-AOC显著升高(P<0.05),MDA含量极显著降低(P<0.01),其他指标无显著差异。与NBW组相比,IUGR组仔猪肝脏SOD、CAT m RNA表达水平均显著升高(P<0.05),IT组仔猪肝脏SOD、PRDX3 m RNA表达水平均显著升高(P<0.05)。IT组仔猪肝脏CAT m RNA表达水平较IUGR组显著降低(P<0.05),PRDX3 m RNA表达水平较IUGR组显著升高(P<0.05)。结论:IUGR哺乳仔猪肝脏抗氧化能力降低,线粒体功能受损。TB能够提高IUGR仔猪肝脏抗氧化能力,保护线粒体免受损伤,具有作为抗氧化剂的潜力。
