辽宁省高校创新团队支持计划(2008T0082009T007LT2010009)
- 作品数：1 被引量：18H指数：1
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- 相关机构：大连工业大学更多>>
- 发文基金：辽宁省高校创新团队支持计划国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：生物学轻工技术与工程更多>>
- 3种人参中的皂苷的组成被引量：18
- 2011年
- 研究了市销人参、西洋参和三七参根部中总皂苷的含量及组成。采用正丁醇萃取法提取总皂苷发现：总皂苷在人参主根、须根中的质量分数分别为4.0%、6.1%;在西洋参主根、须根中的质量分数分别为4.1%、6.3%;在三七参主根、须根中的质量分数分别为8.2%、1.7%。人参、西洋参须根中总皂苷的质量分数均高于主根,是其1.5倍;而三七参主根中总皂苷的质量分数高于须根,是其3倍。TLC和HPLC检测结果表明,人参中各种皂苷的质量分数差别不大,主根、须根的w（PPD）/w（PPT）分别为37∶58、66∶33,人参中含有特征皂苷Rf,其质量分数为5%~8%,人参中还含有微量R1。西洋参中Re、Rb1含量较高,占总皂苷的40%~50%,主根、须根的w（PPD）/w（PPT）分别为50∶43、58∶39,西洋参中不含有R1和Rf皂苷。三七参中Rg1、Rb1的质量分数较高,占总皂苷的70%,其主根、须根总皂苷组成相似,三七参中含有特征皂苷R1,其质量分数为9%~11%。
- 刘春莹宋建国李鹏飞鱼红闪金凤燮
- 关键词：人参人参皂苷高效液相色谱
