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辽宁省教育厅科学基金(2009A155)
作品数:
2
被引量:2
H指数:1
相关作者:
刘丹华
刘凯
冮洁
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相关机构:
大连民族学院
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发文基金:
辽宁省教育厅科学基金
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相关领域:
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大连民族学院
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刘丹华
1篇
冮洁
1篇
刘凯
传媒
2篇
大连民族学院...
年份
2篇
2011
共
2
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超声波辅助提取铆钉菇菌丝体多糖条件研究
被引量:1
2011年
铆钉菇(Gomphidius rutilus)是药、食兼用的珍稀食用菌。至今很难人工栽培出子实体[1]。采用液体深层发酵技术进行其菌丝体的培养,并提取菌丝体多糖等功能成分,
刘丹华
关键词:
超声波辅助提取
菌丝体多糖
珍稀食用菌
人工栽培
发酵技术
子实体
应用响应面法优化铆钉菇菌丝体胞外多糖提取工艺
被引量:1
2011年
采用响应面法对铆钉菇菌丝体胞外多糖的提取工艺进行优化,以提取液中多糖含量为响应值。结果表明,影响铆钉菇菌丝体胞外多糖提取的主要因素依次为:提取温度、料液比、提取时间;获得的各因素最佳水平为:提取温度6℃,提取时间5 h,料液体积比1∶4.4。在此优化条件下,所得胞外多糖的质量浓度为278.86 mg.L-1,比优化前提高了20.40%。
冮洁
刘凯
刘丹华
关键词:
菌丝体
胞外多糖
响应面法
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