山东省科技攻关计划(003110112)
- 作品数：3 被引量：35H指数：3
- 相关作者：江晓路王鹏江艳华管华诗刘岩更多>>
- 相关机构：中国海洋大学中国水产科学研究院黄海水产研究所沈阳市食品药品监督管理局更多>>
- 发文基金：山东省科技攻关计划基础研究重大项目前期研究专项更多>>
- 相关领域：农业科学生物学理学更多>>
- 细菌胞外多糖构效关系及特性的研究被引量：11
- 2005年
- 近年来随着糖生物学的发展,细菌胞外多糖所表现出独特的理化特性、生物学活性越来越被人们所关注。本文对目前已研究发现的细菌胞外多糖,从结构出发对构效关系、理化性质及生物学活性进行了详细阐述。并对今后细菌胞外多糖在工业应用的前景进行了展望,以期对新型细菌胞外多糖的研究与开发提供一定的理论基础。
- 王鹏江晓路江艳华管华诗
- 关键词：构效关系
- 褐藻低聚糖对提高大菱鲆免疫机能的作用被引量：17
- 2006年
- 研究了在养殖过程中投喂酶解制备的褐藻低聚糖对大菱鲆(Scophthalmus maximus)鱼苗免疫机能的影响,对大菱鲆鱼苗血液中的酸性磷酸酶、过氧化物酶、超氧化物歧化酶和头肾淋巴细胞吞噬能力进行了测定。实验发现,褐藻低聚糖能够提高大菱鲆血液中酸性磷酸酶、过氧化物酶、超氧化物歧化酶活力;头肾淋巴细胞吞噬率较对照组提高15.4%,吞噬指数则无显著差异。结果表明在大菱鲆鱼苗的养殖过程中褐藻低聚糖可作为一种非特异免疫调节剂提高大菱鲆机体的免疫能力。
- 王鹏江晓路江艳华曹杰铭杨学宋
- 关键词：免疫调节
- Vibrio sp. 510产褐藻胶裂合酶的底物专一性分析被引量：7
- 2004年
- Vibrio sp.51 0具有很强的产生褐藻胶裂合酶的能力。本实验对该菌发酵产生的褐藻胶裂合酶经疏水色谱除去杂蛋白 ,再经灌注色谱分离得到 3个酶组分峰。经底物专一性检测 ,峰 1和峰 3对聚甘露糖醛酸和聚古罗糖醛酸均具降解作用 ,峰 2只对聚甘露糖醛酸有降解作用。园二色谱测定酶的二级结构 :峰 1结构最为复杂 ,以β-转角为最高 ,占 31 .5% ,无规线团占 2 7% ,α-螺旋占 2 5.8% ;峰2为β-折叠 ,占 95.5% ;峰 3以 60 %的α-螺旋和 40 %的无规线团形式存在。 3个分离峰的底物专一性和二级结构的差异证明了褐藻胶裂合酶蛋白的结构与功能之间的相关性。
- 江晓路刘岩胡晓珂管华诗
- 关键词：色谱分离底物专一性
