“十一五”国家科技支撑计划(2006BAK02A17) 作品数:4 被引量:44 H指数:4 相关作者: 赵志磊 王庭欣 王春云 苑若瑶 蔡立鹏 更多>> 相关机构: 河北大学 河北农业大学 更多>> 发文基金: “十一五”国家科技支撑计划 更多>> 相关领域: 理学 医药卫生 轻工技术与工程 更多>>
罗丹明123人工抗原的合成及抗体的酶联免疫检测 被引量:12 2010年 为建立罗丹明B(rhodamine B)的免疫分析方法,采用戊二醛法,将半抗原罗丹明123与载体牛血清白蛋白(BSA)及卵清蛋白(OVA)偶联制备免疫抗原R123-B S A和包被抗原R123-OVA。经动物免疫实验证实人工抗原合成,并制备抗罗丹明123的多克隆抗体,此抗体同时能够检测食品中的罗丹明B,且最低检测限为0.001ng/mL。 王庭欣 赵志磊 李小亭关键词:罗丹明123 罗丹明B 人工抗原 酶联免疫检测 高效液相色谱法测定无糖乳制品中4种高倍甜味剂的含量 被引量:7 2013年 为建立高效液相色谱法同时分离测定无糖乳制品中多种高倍甜味剂的含量,样品提取净化后,AtlantisT3C18色谱柱分离,甲醇:0.02mmol/L的硫酸铵溶液(v:v)=45:55等梯度洗脱,流速0.8mL/min,柱温30℃,二极管检测器205nm检测,进样量20μL。结果表明:糖精钠、安赛蜜、阿斯巴甜、甜蜜素4种甜味剂均能很好分离,糖精钠、安赛蜜、阿斯巴甜在浓度为1.00~20.0μg/mL,甜蜜素在浓度为0.05~0.5μg/mL范围内呈良好线性关系,RSD为1.7%~5.83%,平均加标回收率为85%~108%。该方法可同时对食品中的4种高倍甜味剂进行分离与检测,该方法灵敏度高,重复性好,为快速检测无糖乳制品中的高倍甜味剂提供技术支持。 赵志磊 谢飞 贾克军 张玉关键词:HPLC-DAD 高倍甜味剂 无糖食品 人参HPLC指纹图谱的研究 被引量:14 2009年 建立了人参的高效液相指纹图谱.研究了不同的预处理方法、流动相组成、最佳检测波长、色谱柱温度等操作因素对人参指纹谱图的影响,并对不同产地和种类的人参药材的指纹图谱进行了比较.色谱条件为:色谱柱为不锈钢填充柱(Inertsil ODS-3,250 mm×4.6 mm,5μm);检测波长为203 nm;流动相为乙腈-(质量分数为0.05%)磷酸水溶液梯度洗脱;流速1 mL/min;分析时间90 min;柱温为30℃. 阎正 苑若瑶 王春云 蔡立鹏 王继坤关键词:人参 HPLC 指纹图谱 超声-微波协同萃取-HPLC检测掺罂粟壳肉汤中的生物碱 被引量:12 2009年 为建立食品中可能出现的罂粟壳生物碱成分——吗啡、可待因、罂粟碱的提取和测定方法,用超声-微波协同萃取的方法提取罂粟壳中的生物碱,高效液相色谱法(HPLC)进行含量分析.其平均回收率分别为97.87%,96.80%,94.47%;精密度相对标准偏差(RSD)分别为0.070%,0.037%,0.029%;重现性相对标准偏差(RSD)分别为0.040%,0.209%,0.665%.本方法具有回收率高、灵敏度高、精密度高等优点,可适用于食品中罂粟壳生物碱的检测. 冯丽娟 王庭欣 赵志磊 孟玉彩 赵文 王继坤关键词:超声-微波协同萃取 高效液相色谱