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国家科技型中小企业技术创新基金(02CJ-13-01-16)
作品数:
1
被引量:2
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相关作者:
刘鹏刚
李天童
张飞
刘均忠
焦庆才
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相关机构:
南京大学
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国家科技型中小企业技术创新基金
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相关领域:
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刘均忠
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刘鹏刚
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2009
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氨基酰化酶固定化细胞光学拆分DL-丙氨酸
被引量:2
2009年
用具有氨基酰化酶基因的大肠杆菌工程菌构建固定化细胞,并对DL-丙氨酸进行酶拆分进行了实验研究。考察了温度、pH、底物浓度、金属离子和时间对酶促反应的影响。确定了氨基酰化酶固定化细胞光学拆分DL-丙氨酸中酶促反应的最佳工艺条件:pH=7.5,温度50℃,反应时间6h,Co2+离子浓度5×10-4mol/L,在该条件下,D-丙氨酸产率为87.2%,光学纯度为98.0%。
刘鹏刚
张飞
刘均忠
李天童
焦庆才
关键词:
氨基酰化酶
固定化细胞
DL-丙氨酸
L-丙氨酸
拆分
生物工程
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