浙江省教育厅科研计划(Y201018032)
- 作品数：2 被引量：48H指数：2
- 相关作者：周云仙陈焰应立英更多>>
- 相关机构：浙江中医药大学浙江大学医学院附属第二医院更多>>
- 发文基金：浙江省教育厅科研计划浙江省卫生高层次创新人才培养工程项目更多>>
- 相关领域：医药卫生更多>>
- 炎症性肠病患者饮食调查与分析被引量：33
- 2013年
- 目的调查炎症性肠病患者的不耐受饮食和禁忌饮食,为患者饮食指导、饮食护理提供参考。方法在阅读文献,了解患者日常饮食基础上,自行设计炎症性肠病饮食调查表,对81例患者进行调查,其中克罗恩病50例,溃疡性结肠炎31例。结果克罗恩病患者常见不耐受饮食为乳制品、生冷食物和油腻食物等,禁忌饮食为辛辣食物(60.0%)、乳制品(42.0%)、海产品(42.0%)和生冷食物(42.0%)等。溃疡性结肠炎患者常见不耐受饮食为辛辣食物、生冷食物、乳制品、酒类和油腻食物等,禁忌饮食为辛辣食物(61.3%)、酒类(58.1%)、生冷食物(48.4%)和乳制品(45.2%)等。结论多数炎症性肠病患者有饮食不耐受,但存在个体差异。临床护士应对这些患者进行针对性的饮食指导。
- 周云仙陈焰
- 关键词：炎性肠疾病膳食结肠炎溃疡性CROHN病
- 炎症性肠病患者饮食日记本的设计与应用被引量：18
- 2013年
- 目的了解炎症性肠病患者日常饮食中存在的问题,为开展针对性的饮食指导、饮食咨询、饮食管理提供依据。方法在查阅文献的基础上设计饮食日记本,包括进食时间、进食内容、进食后的消化道反应以及出现时间等。经预试验修订后请35例炎症性肠病患者连续记录14d的饮食日记,并对日记内容进行分析。结果35例炎症性肠病患者中6例因进食酒类、油腻食物、乳制品而诱发消化道症状,且不同患者的饮食不耐受存在个体差异。部分患者日常饮食中存在饮食习惯不良,进食不恰当饮食以及过度限制饮食等错误做法。结论需针对炎症性肠病患者饮食日记中存在的问题,进行个体化的饮食指导及日常饮食管理。
- 周云仙应立英
- 关键词：炎症性肠病饮食日记溃疡性结肠炎克罗恩病饮食管理
