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甘蔗响应黑粉菌(Ustilago scitaminean Syd.)侵染的表达谱分析与差异表达基因鉴定: 由黑粉菌(Ustilago scitaminean Syd.)引起的甘蔗黑穗病是一种重要的世界性病害,也是我国最重要的甘蔗真菌病害之一,感病品种蔗茎产量和蔗糖分损失严重,培育抗黑穗病品种是控制该病害最有效的措施.本研究以...; 吴期滨许莉萍阙友雄郭晋隆; 关键词：表达谱

黄河流域种植密度对棉花适机采品种(系)农艺产量性状影响分析: 以黄河流域适宜机械化采摘的品种(系)冀航8号和冀N327为供试品种,于2013-2014年在石家庄小安舍试验田进行了为期2年的田间试验,研究不同种植密度(4.5万、9.0万、15万、18万株·hm-2)对2个品...; 刘存敬江振兴张建宏唐丽媛张素君田海燕崔瑞敏张香云; 关键词：黄河流域机采棉生育进程产量及产量构成因子黄萎病

不同蛋鸡品种和饲养方式对30周龄蛋品质的影响: 本试验旨在研究不同品种和饲养方式对蛋品质的影响。本试验选取了相同周龄的海兰褐蛋鸡、海兰灰蛋鸡、新杨绿壳蛋鸡、淮南麻黄鸡随机分为两组分别采用笼养和山坡林地散养的饲养方式,在30周龄时每组随机抽取30枚鸡蛋测定蛋品质。结果表...; 刘伟李俊营詹凯许月英李绍全韩涛吴俊锋; 关键词：饲养方式蛋品质; 文献传递

中华蜜蜂甲硫氨酸亚砜还原酶A和B基因（AccMsrA,AccMsrB）的克隆及其原核表达: 生物体可通过对蛋白质结构中某些氨基酸的氧化和还原来调控蛋白的功能。如甲硫氨酸被氧化而变为甲硫氨酸亚砜,从而可导致所在蛋白的生物学活性降低或丧失。而动物体内普遍存在的甲硫氨酸亚砜还原酶（methionine sulfoxi...; 巩志宏刘利杨海芳郭兴启胥保华; 关键词：中华蜜蜂克隆原核表达; 文献传递

黄心乌白菜游离小孢子培养及植株再生: 为了提高黄心乌类型白菜的游离小孢子胚诱导率,本研究选用了7个淮南黄心乌品种,研究了基因型、取蕾月份和预处理对小孢子胚胎发生的影响,并采用流式细胞仪研究了再生植株的倍性变异。结果表明,不同基因型的小孢子出胚率存在明显差异,...; 汪维红赵岫云于拴仓许明张凤兰余阳俊张德双; 关键词：黄心乌游离小孢子培养; 文献传递

检测葡萄酒中赭曲霉毒素A的SPE-HPLC方法优化被引量：12: 2011年; 从固相萃取的上样体积、淋洗液体积以及高效液相色谱的洗脱程序等方面,优化并建立了检测葡萄酒中赭曲霉毒素A的（SPE-HPLC）方法。采用10mL酒样与10mL水等体积混合上样,使用2mL水淋洗后再用2mL甲醇/水（60：40,v/v）溶液的最佳淋洗条件,HPLC检测首次采用梯度洗脱,优化后方法的加标回收率为94.6%-99.5%,相对标准偏差为0.36%-3.01%。6个市售葡萄酒样品检测表明,OTA阳性率为66.7%,平均含量为0.46μg/L,证明本方法能够排除杂质峰干扰,提高准确度,可以满足葡萄酒中赭曲霉毒素（OTA）的定量检测要求。; 宗楠李景明张柏林; 关键词：赭曲霉毒素A 葡萄酒固相萃取高效液相色谱梯度洗脱

牡蛎蛋白饮料色泽形成机理初探被引量：6: 2011年; 通过比较不同贮藏温度(4、20和37℃)条件下不同pH值(pH 4.9组和pH 6.7组)的牡蛎蛋白饮料在杀菌及贮藏期间褐变指数、游离氨基酸、总糖和还原糖浓度以及pH值的变化,初步探讨饮料中色泽形成的机理,为牡蛎蛋白饮料加工提供科学理论依据。试验结果显示,两组饮料的褐变指数在杀菌及贮藏过程中均有明显的上升趋势,但是pH 6.7组的褐变指数总体明显高于pH 4.9组,另外褐变指数总体与贮藏温度呈正相关。成分分析结果显示,两组饮料在贮藏过程中成分变化的规律基本一致,但是pH 6.7组各成分变化的幅度较pH 4.9组大。其中,天门冬氨酸等部分氨基酸呈明显上升趋势,而精氨酸、苏氨酸、丝氨酸、半胱氨酸、酪氨酸等氨基酸以及还原糖呈明显下降趋势。从以上结果可以推测,精氨酸、苏氨酸、丝氨酸、半胱氨酸和酪氨酸等氨基酸以及还原糖是牡蛎饮料非酶褐变反应的主要因子,温度和pH是牡蛎饮料发生褐变反应的重要条件,高温和高pH值可以促进牡蛎饮料褐变反应的发生。; 尤久勇林华娟秦小明章超桦侯清娥; 关键词：美拉德反应色泽褐变指数

酿酒葡萄叶片矿质元素分布的产区和品种特点被引量：1: 2011年; 以中国西部和东部5个葡萄酒产区采集的6个酿酒葡萄品种的叶片为试材,应用ICP-MS分析了叶片中54种矿质元素含量,并以之为参数进行产区和品种的聚类分析。结果表明,葡萄叶片中矿质元素分布主要受种植产地的影响,而与葡萄品种关系不大。; 邹俊峰李伟彭振雪潘秋红; 关键词：葡萄叶片矿质元素产区

果桑品种引种试验被引量：9: 2011年; 引进11个果桑品种在安吉县进行比较试验,结果大10桑果口感好、含汁率高,适合于压榨果汁、加工成饮料、果酒和提炼花青素等,46c019、72c002和红果2号等产量高、口感较差,适合于提炼花青素和制做果脯等。; 杨逸文吕志强; 关键词：果桑引种

半番鸭产肉性能、肉品质和血液生化指标间的典型相关分析被引量：11: 2012年; 对半番鸭产肉性状、肉品质性状与血液生化指标等3组性状14个变量进行典型相关分析。结果表明:产肉性状与血液生化指标间的第1个典型相关系数达极显著水平(P<0.05),占2组性状间总相关信息的48.3%,其典型相关系数为0.697;肉品质性状与产肉性状和血液生化指标间的第1个典型相关系数达显著水平(P<0.05),分别占2组性状间总相关信息的35.8%和20.8%,其典型相关系数分别为0.599、0.531。在3组性状中屠体重、全净膛重、失水率、肉色、pH值、血清总蛋白含量、白蛋白含量和甘油三酯含量起主要作用。; 徐琪张扬李秀赵文明赵荣雪段修军陈国宏; 关键词：产肉性状肉品质性状半番鸭

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