国家级星火计划(2008GA800015)
- 作品数：3 被引量：12H指数：2
- 相关作者：杨劲松谭海生周汉林王倩张利娟更多>>
- 相关机构：海南大学中国热带农业科学院更多>>
- 发文基金：国家级星火计划海口市重点科技计划项目国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程生物学更多>>
- Placket-t Burman设计和响应面法优化残次香蕉发酵生产单细胞蛋白饲料工艺的研究被引量：2
- 2014年
- 利用残次香蕉生产单细胞蛋白饲料,采用Placket-t Burman实验设计方法筛选出接种量、培养时间和培养温度为主要影响因素,再利用Box-Behnken响应面法对主要影响因素进行分析,并预测出发酵的最优化工艺条件。实验得到最优工艺条件为:接种量12%,培养时间50h,培养温度27℃,此时粗蛋白含量为30.65%,与预测值30.38%相差极小,证明该模型合理。
- 马丽卫杨劲松张利娟谭海生
- 关键词：单细胞蛋白响应面法
- 不同添加剂对香蕉茎叶青贮饲料品质的影响被引量：10
- 2012年
- 采用乳酸菌制剂、蔗糖、尿素作为香蕉茎叶青贮饲料添加剂,分别设置了空白对照、0.1%乳酸菌、0.1%乳酸菌+5%蔗糖、0.1%乳酸菌+5%蔗糖+0.2%尿素4个处理组进行青贮香蕉茎叶,对香蕉茎叶青贮过程的pH值变化进行监测,并对青贮饲料的品质进行感官评价和化学成分检测。结果表明:各组与对照组相比青贮品质均有提高;0.1%乳酸菌+5%蔗糖处理组的干物质含量最高,pH值最低;各组粗蛋白含量均高于对照组,其中0.1%乳酸菌+5%蔗糖与0.1%乳酸菌+5%蔗糖+0.2%尿素处理组差异不显著;0.1%乳酸菌+5%蔗糖+0.2%尿素处理组的NDF、ADF含量最低。综合各因素,添加0.1%乳酸菌+5%蔗糖的青贮效果最好。
- 王倩周汉林谭海生杨劲松
- 关键词：香蕉茎叶青贮饲料
- 香蕉茎叶中乳酸菌的分离和鉴定
- 2010年
- 从海南热带地区的香蕉茎叶中分离出3株高产酸菌,利用经典分类法在产乳酸、形态学、生理生化特性等方面对其进行了细菌学鉴定。结果表明,3株菌株分别为植物乳杆菌(Lactobacillus planetarium)、短乳杆菌(Lactobacillus brevis)和乳酸片球菌(P.pentosaceus)。对这3株菌株产酸性能的测试结果表明,植物乳杆菌HN1和短乳杆菌HN2产酸速率大于乳酸片球菌HN3。
- 徐绍成周汉林杨瑞牛雷蔡义民杨劲松
- 关键词：香蕉茎叶乳酸菌产酸性能
