北京市自然科学基金(5062022)
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- 酵母转化茄尼醇生成辅酶Q_(10)的超临界CO_2体系条件
- 2010年
- 超临界CO2作为非水相介质对酵母转化茄尼醇生成辅酶Q10的底物和产物具有良好的溶解作用,但对微生物的存在会产生一定影响,选择合适的超临界CO2体系条件有利于辅酶Q10产量的提高。通过研究超临界CO2流体的压强、酵母细胞在超临界CO2流体中的反应时间、添加介质种类以及添加量等条件对粟酒裂殖酵母细胞活性和辅酶Q10产量的影响,确定对酵母细胞生存影响较小并显著促进辅酶Q10生产的超临界CO2体系条件为:超临界CO2压强为10.5 MPa,反应时间为16 h,向菌体中添加菌体湿重3倍的培养基,超临界CO2流体中辅酶Q10的产量达到55.71μg/mL。比液体深层发酵培养辅酶Q10产量提高97.5%。研究结果表明,通过优化酵母转化茄尼醇生成辅酶Q10的超临界CO2体系条件,可以显著提高酵母细胞生成辅酶Q10的能力。
- 肖霄倪元颖李淑燕胡锦荣张京声孙君社刘萍
- 关键词：超临界CO2流体辅酶Q10茄尼醇
- 超临界CO_2体系下酵母转化茄尼醇生成辅酶Q_(10)的营养条件
- 2009年
- 研究了在超临界CO2流体条件下不同营养物质的添加对粟酒裂殖酵母转化茄尼醇生产辅酶Q10的影响。通过改变超临界CO2流体中添加的营养物质种类以及添加量等条件,确定对酵母细胞生存影响较小并显著促进辅酶Q10合成的超临界CO2体系营养条件为:培养基的添加可显著提高辅酶Q10的生成量,其中K+浓度为0.02mol/mL,Mg2+浓度为0.004mol/mL,添加底物茄尼醇浓度为22.5mg/mL时,辅酶Q10产量最高,使得超临界CO2流体中辅酶Q10的产量提高174%。研究结果表明,通过优化培养基组成,可显著提高酵母细胞生成辅酶Q10的能力。
- 肖霄倪元颖张京声胡锦荣孙君社刘萍
- 关键词：超临界CO2营养条件辅酶Q10茄尼醇
