国家自然科学基金(30472135)
- 作品数：38 被引量：365H指数：13
- 相关作者：张守勤刘长姣吴华王长征陈瑞战更多>>
- 相关机构：吉林大学吉林工商学院吉林省经济管理干部学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金长春市科技支撑计划项目吉林省中医药管理局资助课题更多>>
- 相关领域：医药卫生轻工技术与工程化学工程农业科学更多>>
- 梅花鹿血浆中胰岛素样生长因子1贮存稳定性的研究
- 2015年
- 目的考察梅花鹿血浆中IGF-1贮存稳定性。方法应用建立的ELISA检测方法对在不同保存方法下鹿血IGF-1稳定性进行研究。结果鹿血浆室温（20～25℃）贮存1～3天,IGF-1损失较少;在冷藏（4℃）的条件下贮存1～7天,IGF-1损失也较少;在冷冻（-20℃）条件下贮存,半年内IGF-1损失率变化不大;反复冻融对血浆中IGF-1的稳定性影响较大,冻融1次就损失近30%。结论为提高鹿血浆中IGF-1的利用率,建议及时对其进行处理或冷藏的条件下贮存（7天内）,否则冷冻贮存,避免反复冻融。
- 刘春娟
- 关键词：胰岛素样生长因子1
- 不同生长期山楂叶中黄酮类化合物的含量测定被引量：12
- 2007年
- 目的测定并比较不同生长期山楂叶中黄酮类化合物含量的差异。方法采用分光光度法和高效液相色谱法检测黄酮类化合物的含量。结果在不同的生长期,山楂叶中总黄酮和牡荆素鼠李糖苷的含量都在8月份最高,然后逐渐降低。结论以提取黄酮类化合物为目的的山楂叶最适宜在8月份采收。
- 李宏伟张守勤窦建鹏奚玉石
- 关键词：山楂叶黄酮类化合物超高压提取
- 常温超高压提取人参总皂苷被引量：29
- 2005年
- 在常温条件下使用超高压提取了人参皂苷; 采用均匀设计法对提取工艺条件作了优化; 常温超高压提取人参皂苷最优工艺条件为: 溶剂50%乙醇、压力200 MPa、固(g) 液(ml) 比1∶100、提取时间1 min; 提取收率为7 32%. 与煎煮法、回流提取法、超声提取法、超临界CO2 提取等方法做了比较, 结果表明常温超高压提取具有提取温度低(常温)、提取时间短、提取得率高、能耗低、绿色环保等优点, 为人参皂苷的提取提供了一种新技术、新工艺.
- 陈瑞战张守勤王长征
- 关键词：超高压提取人参皂苷均匀设计
- 超高压提取黄芪甲苷工艺研究被引量：13
- 2008年
- 目的研究超高压提取黄芪药材中皂苷类成分的最佳工艺。方法以黄芪甲苷含量为指标,蒸发光散射检测器(ELSD)进行高效液相色谱检测,正交设计法对提取压力(100,300,500MPa),溶剂中乙醇浓度(50%,70%,90%),溶剂与原料比(10:1,15:1,20:1)以及提取时间(1,3,5min)等影响因素进行考察,确定最优提取条件,并同热回流提取作比较。结果超高压提取黄芪皂苷类成分的最佳工艺为:压力300MPa,溶剂乙醇体积分数70%,溶剂原料比20:1(mL.g-1),提取时间5min。超高压提取的效率优于热回流提取。结论同热回流方法比较,超高压提取黄芪中皂苷类成分,具有效率高、时间短和能耗低等优点。
- 陈瑞战孟繁磊张守勤刘志强白鹤龙
- 关键词：超高压黄芪甲苷
- 五味子浆果酚类成分提取与分离鉴定被引量：4
- 2014年
- 以酚类成分得率为指标,研究五味子浆果中酚类成分的提取工艺,并确定主要成分。通过单因素实验和均匀实验确定五味子浆果酚类成分的最佳提取条件;提取物经分离纯化后用紫外扫描图谱,pH颜色反应,结合HPLC-MS/MS技术鉴定主要的酚类成分。结果表明,最佳的浸提工艺为:提取时间45min、液固比6∶1,最优得率1.085%,主要的酚类成分是cyanidin-3-O-xylosylrutinoside,也是五味子的主要色素成分。
- 刘长姣张守勤于徊萍孟宪梅
- 关键词：五味子浸提法酚类物质浆果
- 五味子果汁与种子抗氧化活性研究被引量：5
- 2014年
- 测定五味子浆果果汁和种子提取物的抗氧化活性,并确定其中的主要抗氧化活性成分。选择DPPH自由基清除法和还原力法测定抗氧化活性,应用高效液相色谱法测定五味子醇甲、五味子甲素和五味子乙素3种木脂素成分,应用紫外分光光度法测定总酚的含量。结果表明五味子果汁和种子提取物具有较高的抗氧化活性,果汁抗氧化活性低于种子提取物。五味子果汁和种子提取物中总酚含量分别为0.21%和1.74%,五味子果汁中未检出五味子甲素和五味子乙素,五味子醇甲含量为0.20%;种子提取物中五味子醇甲、五味子甲素和五味子乙素的含量分别为2.79%、0.45%和3.09%。证明五味子种子提取物中的主要抗氧化成分是木脂素,果汁中的主要抗氧化成分是酚类成分。
- 刘长姣张守勤王晓英于徊萍
- 关键词：抗氧化活性
- 超高压法从甘草中提取甘草酸的工艺研究被引量：11
- 2007年
- 研究了甘草酸的超高压提取工艺。以水为提取溶剂,采用正交设计,考察了压力、保压时间和固液比三个因素对甘草酸粗品收率的影响,得出甘草酸超高压提取最优工艺条件为压力400MPa、保压3min、固液比1∶10。通过此工艺,甘草酸粗品收率可达11.71%,粗品中甘草酸含量达73.09%。超高压法提取甘草酸具有提取率高,提取时间短,节约溶剂,提取物杂质少,能耗低,工艺简单等优点,是一种高效、节能的新方法。
- 郭文晶张守勤王长征
- 关键词：甘草甘草酸超高压提取正交设计
- 不同品种玉米须多糖含量的比较被引量：10
- 2008年
- 为了比较不同品种玉米须多糖含量的差别,分别采用回流法、微波法和高压法提取玉米须多糖。结果表明,微波提取法优于回流法以及高压法。微波法提取最佳技术参数为提取时间120s,固液比1:50,提取次数为两次。同一品种的乳熟期玉米须中多糖含量要明显高于成熟期玉米须,豫奥三号的多糖含量最高,约为多糖含量最低的大棒3倍。
- 吴华梁清侯丽丽张守勤
- 关键词：玉米须多糖含量
- 槐花黄酮提取方法的比较被引量：10
- 2011年
- [目的]为槐花中黄酮的提取提供一种最优的方法。[方法]采用常温超高压方法提取槐花中总黄酮,并与超声、热回流、煎煮方法进行对比。[结果]超高压、热回流、煎煮、超声提取法提取槐花黄酮得率分别为11.30%、10.69%、8.54%、10.12%。超高压、热回流、煎煮、超声提取物对DPPH自由基清除率分别为81.73%、76.87%、70.50%、81.41%。[结论]超高压提取较回流、煎煮、超声提取法具有提率高、时间短、抗氧化活性高等优点,超高压提取技术作为一种新的提取方法,在中药提取中应用前景广阔。
- 侯丽丽张守勤梁清
- 关键词：槐花黄酮超高压抗氧化活性
- 用纤维素酶-乙醇协同提取红景天总黄酮被引量：18
- 2007年
- 以红景天为原料研究纤维素酶与乙醇溶液协同提取黄酮类物质的作用规律,考察反应条件对总黄酮浸出率的影响,并对不同提取方法的提取效果和粗提物的DPPH清除活性进行了对比。试验结果表明,纤维素酶-乙醇提取法的最佳工艺条件如下:加酶量为2.0%(以原料干重计),乙醇体积分数为36%,液料比为52∶1,pH值为5.5,反应温度为50℃,提取时间为5 h,红景天总黄酮的浸出率为7.144%。采用中等浓度的乙醇溶液作为纤维素酶的反应体系可有效提高红景天总黄酮的浸出率,粗提物得率高,且DPPH清除活性较强。
- 毕会敏张守勤刘长姣
- 关键词：食品科学与工程黄酮酶解工艺红景天纤维素酶
