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河南省科技成果转化计划项目(082201140002)

作品数:1 被引量:1H指数:1
相关作者:朱松波郭豫杰韩立强杨国宇鲁维飞更多>>
相关机构:郑州市农林科学研究所学研究院河南农业大学更多>>
发文基金:河南省科技成果转化计划项目河南省教育厅自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇异构体
  • 1篇色谱
  • 1篇色谱法
  • 1篇气相
  • 1篇气相色谱
  • 1篇气相色谱法
  • 1篇气相色谱法检...
  • 1篇相色谱
  • 1篇共轭亚油酸
  • 1篇法检

机构

  • 1篇河南农业大学
  • 1篇郑州市农林科...
  • 1篇学研究院

作者

  • 1篇鲁维飞
  • 1篇杨国宇
  • 1篇韩立强
  • 1篇郭豫杰
  • 1篇朱松波

传媒

  • 1篇乳业科学与技...

年份

  • 1篇2011
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
气相色谱法检测牛乳中共轭亚油酸的研究被引量:1
2011年
共轭亚油酸(CLA)主要存在于反刍动物乳制品中,本试验建立了气相色谱法检测CLA的方法,采集牛乳提取脂肪检测脂肪酸中CLA的含量,发现在试验条件下c9,t11-CLA占到总脂肪酸含量的1.25%,是CLA异构体的主要形式。
韩立强朱松波王会峰鲁维飞郭豫杰杨国宇
关键词:共轭亚油酸气相色谱异构体
共1页<1>
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