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吉林省科技发展计划基金(20050202-3)
吉林省科技发展计划基金(20050202-3)
- 作品数：6 被引量：52H指数：4
- 相关作者：殷涌光王婷安文哲王春利金哲雄更多>>
- 相关机构：吉林大学山东省教育学院更多>>
- 发文基金：吉林省科技发展计划基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学生物学医药卫生更多>>
- 超声波辅助提取桦褐孔菌中白桦脂醇的研究被引量：10
- 2008年
- 通过单因素试验和正交试验研究了超声波技术对桦褐孔菌中白桦脂醇提取质量比的影响。当提取时间20min、温度40℃、液料比20mL/g、溶剂为丙酮时,采用气相色谱质谱检测白桦脂醇的质量比可达9.868g/kg。与传统方法相比,应用超声波辅助提取桦褐孔菌中的白桦脂醇,提取时间短、提取质量比高,是一种有效的桦褐孔菌白桦脂醇提取方法。
- 殷涌光崔彦如丁宏伟
- 关键词：桦褐孔菌超声波辅助提取气相色谱-质谱
- 高压脉冲电场提取桦褐孔菌多糖的试验被引量：20
- 2008年
- 针对高压脉冲电场(PEF)对桦褐孔菌多糖提取率的影响进行了单因素和正交试验,并与热碱法、微波辅助提取法、超声波辅助提取法进行了对比试验。结果表明:当电场强度为30kV/cm、脉冲数为6、液料比为25mL/g、pH值为10时,桦褐孔菌多糖的提取率达到49.8%,是热碱提取法的1.67倍,是微波辅助提取法的1.12倍,多糖的纯度是超声辅助提取法的1.40倍。应用PEF技术提取桦褐孔菌中的多糖,提取时间短(12μs),提取率高,提取物中杂质少,是一种有效的桦褐孔菌多糖提取方法。
- 殷涌光崔彦如王婷
- 关键词：桦褐孔菌高压脉冲电场多糖
- 利用PEF从牛脾脏中快速提取食用DNA被引量：4
- 2007年
- 应用PEF方法从牛脾脏中成功提取可用于食品中的DNA,并与常规方法的提取率进行了比较。实验证明,将物料悬浮在pH5.5的缓冲液中,在65℃,脉冲电场强度为30kV/cm,脉冲宽度为2!s,脉冲数为8和流速为2mL/min,4倍质量缓冲液的条件下,DNA有最大提取率,且提取率是常规方法的1.87倍。所得DNA经吸光度检测OD260/280﹥1.80。PEF法提取时间短,工艺流程简单,成本低。因此,PEF提取是一种很有希望的DNA食品提取方法。
- 殷涌光金哲雄王春利王婷安文哲
- 关键词：DNA提取
- 茶叶中茶多糖 茶多酚 茶咖啡碱的高压脉冲电场快速提取被引量：16
- 2007年
- 以10倍质量的0.001MEDTA缓冲液为提取液,应用高压脉冲电场(PEF)技术成功从等外绿茶中提取功能成分茶多糖、茶多酚和咖啡碱,并与水提法的提取率进行了比较。结果表明:在缓冲液pH9.5,场强度为25kV/cm,脉冲数为10的条件下,茶多糖有最大提取率,PEF法提取率是水提法的1.91倍;在缓冲液pH9.5,脉冲电场强度为25kV/cm,脉冲数为12时,茶多酚有最大提取率,提取率是水提法的1.11倍;在缓冲液pH4.0,脉冲电场强度为25kV/cm,脉冲数为10时,咖啡碱有最大提取率,是水提法的1.05倍。
- 殷涌光金哲雄王春利安文哲
- 关键词：茶多糖茶多酚
- 茶叶可食性DNA的PEF快速提取方法被引量：1
- 2007年
- 应用PEF成功从等外绿茶中提取可添加于食品中的DNA,并与SDS提取法的提取率进行比较。结果表明,将物料悬浮于pH 8.5的EDTA缓冲液中,在脉冲电场强度为25kV/cm,脉冲宽度为2μs,脉冲数为14,NaCl浓度为1mol/L和料液比1∶6的条件下,DNA有最大提取率2377.10μg/g。PEF提取率是常规方法的1.32倍,所得DNA经吸光度检测OD260/280﹥1.80。PEF法耗时短,操作简单,成本低。因此,PEF提取是一种很有希望的食用DNA提取方法。
- 殷涌光金哲雄王婷王春利安文哲
- 关键词：高压脉冲电场DNA提取
- 高压脉冲电场法提取干松针总黄酮及其体外抗氧化性检测被引量：10
- 2009年
- 主要研究了高压脉冲电场法提取干松针总黄酮的工艺条件,并对松针总黄酮体外抗氧化性能进行初步分析。结果表明,最优的高压脉冲电场提取条件为:电场强度20kV/cm,脉冲数8个,料液比1:50。松针总黄酮提取率的影响因素:料液比>电场强度>脉冲数。松针落叶中总黄酮物质对自由基清除能力随浓度的增加而升高,松针总黄酮对Fe3+的还原能力比抗坏血酸强。
- 殷涌光闫琳娜陶柳
- 关键词：高压脉冲电场总黄酮体外抗氧化
