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国家科技型中小企业技术创新基金(06C26211200692)
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1
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相关作者:
殷向彬
陈坤
李军训
杜连祥
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相关机构:
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殷向彬
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高活力液体碱性蛋白酶制备工艺研究
2007年
为了获得高质量浓缩液体蛋白酶,对提取工艺中不同絮凝剂,不同大小活性炭以及膜过滤条件进行了优化。结果表明0.1%质量分数NaAlO2絮凝剂在pH=8.0时絮凝速度快、效果好;1%中型颗粒活性炭脱色效果明显;聚丙烯膜超滤温度10℃、压力0.05 MPa时酶的回收率最高。优化后的工艺使液体酶活力提高到3.2×105μ/mL,使初始发酵液浓缩了8.3倍,酶回收率达到83.6%。
孙同毅
李军训
殷向彬
陈坤
路福平
杜连祥
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絮凝
超滤浓缩
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