山东省自然科学基金(Y2007D73) 作品数:11 被引量:19 H指数:2 相关作者: 王利华 周光明 王光 孙艳朋 吕娟 更多>> 相关机构: 青岛农业大学 更多>> 发文基金: 山东省自然科学基金 更多>> 相关领域: 农业科学 生物学 更多>>
纤维素酶在畜牧生产中的应用 被引量:2 2013年 纤维素酶是一组能够降解纤维素的β-D-糖苷键而生成葡萄糖的酶的总称,包括内切葡聚糖酶、外切葡聚糖酶和β-葡萄糖苷酶。纤维素酶在畜禽生产中应用可以促进饲料养分的吸收,改善消化道的健康,提高家畜的生产性能。 袁翠林 王利华关键词:纤维素酶 饲料 畜禽生产 瘤胃真菌体外产纤维素酶条件的筛选 2012年 本试验采用L9(34)正交试验设计,对崂山奶山羊瘤胃真菌进行体外培养,通过木聚糖酶和羧甲基纤维素酶的测定,筛选出以玉米秸秆为发酵底物的最佳发酵条件(N源、接种量、培养基起始pH值、发酵温度),并按筛选出的发酵条件对玉米秸秆、花生蔓、地瓜蔓和麸皮不同发酵底物的产酶活性进行比较。试验结果表明,木聚糖酶活力最优发酵条件N源为(NH4)2-SO4,接种量5mL,发酵起始pH值为5,发酵温度35℃,产酶最高的发酵底物为秸秆。羧甲基纤维素酶的最优发酵条件N源为(NH4)2SO4,接种量15mL,发酵起始pH值为7,发酵温度39℃。 厉学武 王利华 孙艳朋关键词:瘤胃真菌 发酵 木聚糖酶 羧甲基纤维素酶 瘤胃真菌体外培养条件对其产酶活性的影响 2012年 本文主要从环境因素、营养因素和其他因素等方面阐述了瘤胃真菌体外培养条件对其产酶活性的影响。 周光明 王利华关键词:瘤胃真菌 体外培养 酶活性 瘤胃真菌分离鉴定方法 2011年 瘤胃厌氧真菌的分离和鉴定是我们研究瘤胃真菌的一个重要环节。本文分别就厌氧真菌的各种分离和鉴定方法做了综述,阐述每个方法的优缺点。 孙艳朋 吕娟 周光明 王利华关键词:瘤胃厌氧真菌 紫外诱变育种在瘤胃厌氧真菌中的应用效果研究 被引量:1 2013年 试验以A、B、C、D四种瘤胃厌氧真菌为材料,研究紫外诱变对其的诱变效果。结果发现:20 w灯管、照射距离20 cm、照射时间90 s时,致死率即可达到80%以上;诱变后B菌株的羧甲基纤维素酶活性提高11.6%,但此突变不可稳定遗传,传代到第5代时,突变基本消失。 周光明 王光 王嫒 王利华关键词:紫外诱变 刚果红 瘤胃真菌 酒糟固态发酵条件的优化 2015年 研究通过发酵试验,利用分离得到的瘤胃真菌菌株,采用固态发酵的方式利用酒糟作为发酵底物,试验采用正交试验设计,研究酒糟在固液比(1∶1.5、1∶2.0和1∶2.5),发酵时间(3.5、4.0和4.5 d),接种量(8%、10%和12%)不同培养条件下滤纸酶和木聚糖酶的活力,中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)的消失率,确定瘤胃真菌发酵产酶的最适培养条件。研究表明:当固液比1∶2.5、时间3.5 d和接种量12%时,滤纸酶和木聚糖酶的活力最高。固液比1∶2、时间4.5 d和接种量10%时,酒糟NDF和ADF消失率最高。 王文丹 吴西华 王利华关键词:瘤胃真菌 固态发酵 酒糟 酵母膏不同添加量对瘤胃真菌体外培养的影响 被引量:2 2009年 通过体外培养,研究酵母膏的不同添加量对瘤胃真菌体外培养的影响。培养底物中分别添加0,5%,15%酵母膏,在39℃恒温培养,分别测定0,24,48,72和96 h 6个培养时间点的羧甲基纤维素酶、木聚糖酶、微晶纤维素酶活性,并分析培养96 h真菌培养底物中的粗蛋白,真蛋白和粗纤维含量。结果表明,酵母膏添加量显著影响纤维素酶活(P<0.05),纤维素酶活在24、48 h时最高,随酵母添加量增大,培养底物的粗蛋白和真蛋白含量也明显增大,粗纤维含量各组差异不显著(P>0.05)。 于红霞 王利华关键词:酵母 瘤胃真菌 体外培养 酶活性 崂山奶山羊瘤胃微生物总DNA提取方法的优化 被引量:7 2009年 对瘤胃微生物总DNA提取方法进行了改进,将冻融法和CATB法相结合,可以将细菌、真菌和古细菌在内的各种微生物的细胞壁充分的粉碎,且DNA提取效果稳定,可以获得足够大的DNA片段(23 kb),可以满足后续试验的需要。 隋昶生 王利华关键词:总DNA 瘤胃真菌产纤维素酶反应条件的筛选及降解效果评估 2013年 本试验用瘤胃分离的真菌菌株进行深层发酵,发酵液经盐析制得固体纤维素酶制剂,以玉米的干物质消失率、中性洗涤纤维消失率、酸性洗涤纤维消失率作为监测指标,采用正交试验设计筛选纤维素酶体外降解玉米的最适反应条件,并根据筛选条件处理几种常规饲料原料,评估纤维素酶的应用效果。结果表明:影响玉米中纤维降解的因素依次为时间>初始pH>酶添加量>温度,其最适的时间为3 d、初始pH=5.0、酶添加量3‰、酶解温度45℃;在此条件下,豆粕、棉粕、全麦粉、玉米、小麦麸的中性洗涤纤维降解率分别为12.42%、15.69%、19.71%、30.45%和39.78%,与饲料中半纤维素含量具有正相关性;酸性洗涤纤维降解率分别为49.78%、46.14%、49.53%、64.96%和43.28%。 周光明 王光 王嫒 王利华关键词:瘤胃真菌 纤维素酶 干物质 中性洗涤纤维 酸性洗涤纤维 不同氮源对瘤胃真菌产纤维素酶活性的影响 被引量:5 2015年 本试验通过体外模拟瘤胃内环境,利用取自崂山奶山羊瘤胃内的混合厌氧真菌为菌种,以花生蔓为发酵底物,通过添加等量不同氮源(菌糠、酵母膏、尿素、氯化铵、硫酸铵),并以羧甲基纤维素酶、木聚糖酶、β-葡萄糖苷酶的酶活性和发酵液p H值为监测指标,研究不同氮源对混合瘤胃厌氧真菌产纤维素酶活性的影响。结果表明,添加氮源试验组的纤维素酶活性明显高于不加氮源的对照组(P<0.05)。以氯化铵做氮源时3种纤维素酶活性均为最高,其木聚糖酶和β-葡萄糖苷酶最高酶活性显著高于其他试验组(P<0.05),羧甲基纤维素酶活性与硫酸铵组相比差异不显著(P>0.05),但显著高于另外3种氮源组(P<0.05)。各组p H值随着时间增长而逐渐下降,5种氮源组120 h的p H值下降值与对照组相比差异显著(P<0.05),其中以菌糠组下降最快。从试验结果可以看出,添加不同氮源对瘤胃厌氧真菌产纤维素酶活性及p H值有影响,以氯化铵做氮源时产酶活性最高。 王光 孙艳朋 王利华关键词:瘤胃真菌 氮源 纤维素酶活性 PH值