“十五”国家科技攻关计划(2002514-14-02)
- 作品数：4 被引量：9H指数：1
- 相关作者：袁宗辉王玉莲伍金娥常超范盛先更多>>
- 相关机构：华中农业大学武汉工业学院更多>>
- 发文基金：国家科技重大专项更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
- 猪尿液中抗菌药物快速筛选拭子法的建立
- 2007年
- 为防止抗菌药物在动物性食品中的残留,以枯草芽孢杆菌为受试菌,建立一种检测活体动物尿液中抗菌药物残留的快速筛选拭子法,进行宰前活体检疫.添加试验测定猪尿液中5类抗菌药物最低检测限分别为:β-内酰胺类青霉素和氨苄青霉素均为0.05mg/L;氨基糖苷类庆大霉素0.05mg/L、新霉素0.4mg/L;四环素类金霉素0.1mg/L;大环内酯类红霉素0.05mg/L和氟喹诺酮类恩诺沙星0.2mg/L.各抗菌药物添加回收率范围均在64.0%～107.7%,变异系数均小于15%.假阴性结果显示,除青霉素(5%)和氨苄青霉素(4%)出现假阴性外,红霉素、庆大霉素、新霉素、恩诺沙星和金霉素均未出现假阴性.与国外同类试剂盒比较,结果显示两者对10种抗菌药物的检测限一致.
- 伍金娥宋士波王玉莲范盛先常超袁宗辉
- 关键词：抗菌药物筛选法
- 检测猪可食性组织中金霉素残留的FAST法与HPLC法的比较研究被引量：1
- 2008年
- 伍金娥常超王玉莲赵春保袁宗辉
- 关键词：FAST动物组织金霉素可食性HPLC法广谱抗生素
- 动物组织中抗菌药物残留的微生物学快速筛选法研究被引量：8
- 2006年
- 以巨大芽孢杆菌为受试菌,建立一种高度敏感的动物组织中抗菌药物残留快速筛选拭子法。拭子法对猪、鸡组织(肌肉、肝脏)青霉素、红霉素、新霉素、庆大霉素的检测限均低于我国规定的最高残留限量,其准确度、精确度及假阴性率等性能指标均符合筛选要求。本方法与国外同类方法(FAST试剂盒)对6种抗菌药物的最低检测限一致。
- 伍金娥范盛先王玉莲常超宋士波陈品袁宗辉
- 关键词：抗菌药物
- 武汉市售动物性食品抗菌药物残留调查分析
- 2008年
- 采用拭子法对武汉市的市售动物性食品(猪肾、猪肝、猪肉)中的抗菌药物残留情况进行了抽样调查,结果发现武汉市上市猪肝阳性检出率为13%,猪肾阳性检出率为25%,猪肉阳性检出率为1%。用HPLC法对筛选结果为阳性的猪样品做一步确证分析,在肝脏和肾脏中均检出了青霉素、链霉素和金霉素的残留;猪肉中检出金霉素的残留,表明动物性食品抗菌药物残留的现状不容乐观。
- 伍金娥常超王玉莲袁宗辉
- 关键词：动物性食品抗菌药物残留抽样调查
