广东省高等学校科技创新团队项目(2011-83)
- 作品数：3 被引量：11H指数：3
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- 相关机构：广东海洋大学更多>>
- 发文基金：广东省高等学校科技创新团队项目国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 菠萝蜜新品种‘海大3号’被引量：5
- 2014年
- ‘海大3号’是从菠萝蜜实生群体中选育出的干苞类新品种。小果型,果实长椭圆形,黄色,平均单果质量4.47 kg。果苞金黄色,肉质爽脆,浓香,甜而多汁,含可溶性固形物27.50%,维生素C 65.90mg·kg-1,可溶性蛋白质6.08 g·kg-1。熟果粘胶少,果苞可食率56.95%。5年生嫁接树平均株产47.85 kg。适宜在广东省雷州半岛及相近气候条件的地区栽培。
- 李映志吕庆芳丰锋叶春海吴钿毛琪王俊宁李洪波杨少瑕
- 关键词：菠萝蜜
- 菠萝蜜新品种‘海大1号’被引量：6
- 2013年
- ‘海大1号’菠萝蜜是从干苞类菠萝蜜实生群体中通过单株选育而来的新品种。果实近椭圆形,黄绿色,平均单果质量2.48kg。果肉金黄色,爽脆浓香,含可溶性固形物27.20%,维生素C112.7mg·kg-1,可溶性糖292.30g·kg-1,可溶性蛋白质9.35g·kg-1,熟果粘胶少,可食率62.30%。5年生树平均株产38.45kg。尤其适宜在广东雷州半岛等南亚热带区域栽培。
- 吕庆芳丰锋李映志叶春海吴钿毛琪王俊宁李洪波杨少瑕
- 关键词：菠萝蜜
- 不同菠萝蜜株系果实品质分析被引量：3
- 2013年
- 为选育出果实品质优良的菠萝蜜株系,对6个特色菠萝蜜株系(E2、E5、E6、E7、E9、E10)的果实品质指标进行分析,并依据主要指标进行模糊综合评判,评价各株系品质优劣。结果表明:株系E2、E5、E6、E7总体外观品质各有优势;株系E6有机酸、维生素C及可溶性固形物质量分数最高,显著高于其他株系(p值<0.01),糖分和可溶性蛋白质量分数也处于较高水平;其次为株系E5,除了维生素C和可溶性蛋白质量分数偏低外,其糖分、有机酸和可溶性固形物质量分数均较高;模糊综合评判结果表明,株系E6和E5属于果实品质较好的株系。
- 吕庆芳王俊宁谢丽芳叶春海
- 关键词：菠萝蜜果实品质模糊综合评判
