安徽省高校省级自然科学研究项目(KJ2009B091)
- 作品数：3 被引量：21H指数：3
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- 相关机构：安徽工程科技学院西华大学更多>>
- 发文基金：安徽省高校省级自然科学研究项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程更多>>
- 响应面法优化鲫鱼鱼鳞酸溶性胶原蛋白提取工艺被引量：4
- 2010年
- 在单因素实验基础上,采用响应面法对影响酸溶性胶原蛋白(acid-soluble collagen,ASC)提取效果的3个因素即乙酸浓度、液料比和提取时间进行了优化,建立并分析了各因素与ASC得率关系的数学模型。结果表明:ASC最佳提取工艺条件为:乙酸浓度0.41mol/L,液料比12mL/g,提取时间54.81h,在此工艺条件下,ASC最高得率(以干基计)理论值为20.97%,而实测值可达20.68%,与理论预测值相比,相对误差为1.38%。ASC的相对溶解度在pH4时最大,当NaCl浓度低于3%(mg/mL)时,ASC的相对溶解度基本不变,当NaCl浓度大于3%(mg/mL)时,相对溶解度迅速降低,但都在40%以上。
- 朱秀灵戴清源蔡为荣王建
- 关键词：响应面法鱼鳞
- 紫皮洋葱油索氏提取工艺优化被引量：13
- 2010年
- 采用响应曲面法对紫皮洋葱油提取工艺进行优化。以紫皮洋葱油得率为指标,采用索氏提取法,对提取溶剂,提取时间,料液比和回流温度等提取条件进行单因素试验。在此基础上,根据Box-Benhnken中心组合方法进行三因素三水平的试验设计,并进行响应面分析。结果表明,紫皮洋葱油最佳提取工艺条件为:石油醚为溶剂,料液比为3.64/80(g:mL),提取时间为3.83h,回流温度为78.49℃。在此工艺条件下,紫皮洋葱油得率理论值为0.462%,实测值为0.470%,与理论值相比,相对误差为1.73%。
- 朱秀灵戴清源车振明刘勤健
- 关键词：洋葱油响应曲面法
- 酶法提取脱脂米糠中阿魏酸的工艺优化被引量：4
- 2010年
- 目的:探索纤维素酶法提取脱脂米糠中阿魏酸的最佳工艺。方法:以脱脂米糠为原料,乙醇-2%NaHCO3(95∶5,v/v)为提取剂,阿魏酸的提取率为考察指标,采用三因素二次旋转组合设计,考察了初始pH、酶解温度和加酶量等酶解条件对阿魏酸提取率的影响。结果:纤维素酶提取脱脂米糠中阿魏酸的最佳工艺为:初始pH4·7,酶解温度45·2℃,加酶量(酶原液浓度5mg/mL)2·2mL,酶解时间4h。在此工艺条件下,阿魏酸的提取率为226·26mg/100g,是常规乙醇-2%NaHCO3(95∶5,v/v)直接提取的2·5倍。结论:该研究为阿魏酸的制备及农产品加工副产物的再利用提供了一种新方法。
- 戴清源朱秀灵顾蓉马静
- 关键词：纤维素酶脱脂米糠阿魏酸
