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国家重点基础研究发展计划(2012CB124706)

作品数:11 被引量:105H指数:6
相关作者:顾宪红郝月杨培歌冯跃进杨春合更多>>
相关机构:中国农业科学院北京畜牧兽医研究所河南科技大学沈阳农业大学更多>>
发文基金:国家重点基础研究发展计划国家科技支撑计划国家自然科学基金更多>>
相关领域:农业科学更多>>

文献类型

  • 11篇期刊文章
  • 3篇会议论文

领域

  • 14篇农业科学

主题

  • 7篇应激
  • 5篇热应激
  • 4篇育肥
  • 3篇育肥猪
  • 3篇硫辛酸
  • 3篇肥猪
  • 2篇代谢
  • 2篇氧化应激
  • 2篇育猪
  • 2篇肉碱
  • 2篇胴体
  • 2篇胴体性状
  • 2篇L-肉碱
  • 1篇蛋白
  • 1篇凋亡
  • 1篇动物
  • 1篇动物机体
  • 1篇信号
  • 1篇信号途径
  • 1篇血浆

机构

  • 13篇中国农业科学...
  • 3篇河南科技大学
  • 1篇沈阳农业大学

作者

  • 12篇顾宪红
  • 8篇郝月
  • 5篇杨春合
  • 4篇冯跃进
  • 4篇杨培歌
  • 3篇鲍伟光
  • 3篇崔艳军
  • 2篇王占彬
  • 2篇刘吉茹
  • 1篇曹正辉
  • 1篇唐中林
  • 1篇张勇
  • 1篇李奎
  • 1篇王子帅
  • 1篇张校军
  • 1篇王辰
  • 1篇李淦

传媒

  • 5篇动物营养学报
  • 3篇中国畜牧兽医
  • 2篇家畜生态学报
  • 1篇Journa...

年份

  • 1篇2017
  • 2篇2016
  • 5篇2015
  • 3篇2014
  • 3篇2013
11 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
运输应激状态猪血液皮质醇含量与肉质性状之间的关联性分析被引量:7
2014年
试验旨在研究商品猪血液中皮质醇含量与宰后的胴体性状和肉质表观指标之间的相关性并探讨其内在联系。在具有秋季典型气温时间(2012年8月20日),选取120头商品猪,猪只运输时间约为2h,运输到屠宰场后休息1.5h后屠宰,取血液样品测定皮质醇含量,取背最长肌测定肉质指标,并测定猪只的胴体重和背膘厚。根据测定得到的皮质醇浓度,将猪只分成三个组,低皮质醇组(〈120ng/mL)、中皮质醇组(120~130ng/mL)和高皮质醇组(〉130ng/mL),比较三组之间肉质和胴体指标之间的差异。结果表明,在肉质指标方面,除中皮质醇组猪只的24h的电导率有升高的趋势(P=0.08)外,其余均无显著差异;在胴体性状方面,高皮质醇组胴体重极显著高于(P〈0.01)低皮质醇组,高皮质醇组背膘厚显著高于(P〈0.05)低皮质醇组,与中浓度皮质醇组差异均不显著。猪只血液中皮质醇含量与胴体重和背膘厚度都存在着极显著的正相关,相关系数分别为0.349和0.274。各肉质指标之间也存在相关性,其中PH与电导率为极显著的负相关,pH与肉色的L值呈极显著的负相关,45min时测定的肉色L值与滴水损失相关系数为0.234,猪只胴体重和背膘厚度呈极显著的正相关关系,相关系数为0.596。结果提示,无法通过猪只血浆皮质醇浓度的高低来评估宰后猪肉品质,但一定程度内较高的皮质醇浓度会有利于个体增重和背部脂肪的沉积。
冯跃进杨培歌郝月杨春合顾宪红
关键词:商品猪胴体性状肉质
硫辛酸和敌草快对育肥猪生长性能、血浆和空肠氧化还原状态及空肠细胞凋亡的影响被引量:4
2016年
本文旨在研究硫辛酸(LA)和敌草快(diquat)对育肥猪生长性能、血浆和空肠氧化还原状态及空肠细胞凋亡的影响。采用2×2双因子试验设计,腹腔滴注diquat(每千克体重0、8mg)和饲粮中添加LA(0、800 mg/kg)为2个主效应,共形成4个组。选取24头体重为(70.64±3.61)kg的健康大白阉公猪,随机分为4个组,每组6个重复,每个重复1头猪。试验期29 d。于试验第1天开始在育肥猪饲粮中添加LA,直到试验结束;于试验第15天腹腔滴注diquat,无diquat刺激育肥猪滴注等量的生理盐水。于试验第29天收集血浆和空肠样品,用试剂盒检测血浆和空肠组织的抗氧化指标,免疫印迹杂交(Western blotting)试验检测空肠热休克蛋白70(HSP70)和半胱氨酸天冬氨酸蛋白酶-3(caspase-3)的蛋白质相对表达量。结果表明:1)饲粮添加LA和腹腔滴注diquat对育肥猪的空肠超氧化物歧化酶(SOD)活性有极显著的交互作用(P<0.01),对育肥猪的生长性能、血浆和空肠其他抗氧化指标以及空肠HSP70和caspase-3的蛋白质相对表达量均无显著交互作用(P>0.05)。2)腹腔滴注diquat极显著降低了育肥猪的平均日采食量(ADFI)和平均日增重(ADG),血浆SOD、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)和过氧化氢酶(CAT)活性,空肠SOD、锰超氧化物歧化酶(Mn SOD)活性和总抗氧化能力(T-AOC)(P<0.01);极显著升高了料重比(F/G)、血浆丙二醛(MDA)含量、空肠过氧化氢(H2O2)含量、空肠HSP70和caspase-3的蛋白质相对表达量(P<0.01)。饲粮中添加LA使育肥猪的ADFI显著升高(P<0.05),ADG极显著升高(P<0.01),空肠Mn SOD活性极显著升高(P<0.01),空肠HSP70的蛋白质相对表达量显著降低(P<0.05),空肠caspase-3的蛋白质相对表达量有降低的趋势(P=0.052)。3)在diquat刺激下,饲粮中添加LA使育肥猪的ADFI和ADG极显著升高(P<0.01),血浆SOD活性显著升高(P<0.05),空肠SOD和Mn SOD活性极显著升高(P<0.01)。综上所述,腹腔滴注diquat引起了育肥猪强烈�
鲍伟光顾宪红郝月崔艳军王占彬
关键词:硫辛酸育肥猪空肠细胞凋亡
敌草快和硫辛酸对育肥猪肠道结构及消化功能的影响被引量:10
2016年
本文旨在研究敌草快和硫辛酸(LA)对育肥猪肠道结构及消化功能的影响,以探究LA对敌草快引起的应激是否有缓解作用。选取24头(70.64±3.61)kg的健康大白阉公猪,按照2×2因子设计,随机分为对照组、LA组、敌草快组和LA+敌草快组,每个组设6个重复,每个重复1头猪。试验期29 d。LA添加剂量为800 mg/kg饲粮,饲喂贯穿试验全程,而一次性腹腔滴注敌草快于试验第15天进行,无腹腔滴注敌草快试验猪滴注等量的生理盐水。于试验第29天对所有试验猪前腔静脉采血后屠宰取样,运用试剂盒检测血浆和肠道氧化损伤标志物的含量以及空肠食糜消化酶的活性,苏木精-伊红(HE)染色后运用图像分析软件观察肠道形态结构并测定绒毛高度、隐窝深度,并计算绒毛高度/隐窝深度(V/C),荧光定量PCR法检测闭合蛋白(occludin)和紧密结合蛋白(ZO-1)的相对表达量。结果表明:1)敌草快极显著升高了试验猪血浆和肠道丙二醛(MDA)、蛋白质羰基(PCO)和8-羟基鸟苷(8-OHd G)的含量(P<0.01),极显著降低了十二指肠、空肠及回肠绒毛高度、隐窝深度(P<0.01),极显著增大了十二指肠和空肠V/C(P<0.01),显著增大了回肠V/C(P<0.05),极显著降低了空肠occludin和ZO-1 m RNA相对表达量(P<0.01),极显著降低了空肠食糜中淀粉酶、胰蛋白酶以及脂肪酶的活性(P<0.01)。2)饲粮中添加LA对试验猪血浆和肠道MDA、PCO和8-OHd G含量的影响均不显著(P>0.05),对十二指肠、空肠和回肠的绒毛高度、隐窝深度以及V/C的影响均不显著(P>0.05),对空肠occludin和ZO-1 m RNA相对表达量的影响也不显著(P>0.05),对空肠食糜中淀粉酶、胰蛋白酶以及脂肪酶活性的影响差异也均不显著(P>0.05)。3)在应激状态下,饲粮中添加LA使猪血浆8-OHd G含量显著降低(P<0.05),十二指肠绒毛高度、空肠绒毛高度以及回肠隐窝深度显著升高(P<0.05),空肠V/C显著降低(P<0.05),回肠V/C极显著降低(P<0.01),空
鲍伟光郝月崔艳军李洁蕾张校军李淦王占彬顾宪红
关键词:硫辛酸育肥猪氧化应激肠道
动物机体热休克应答相关信号途径的研究进展被引量:2
2013年
动物处于不良饲养、运输、屠宰等环境下产生热应激,机体对热应激的反应称为热休克应答,多条信号途径调控热休克应答,引发热休克蛋白的产生。本文综述了MAPK、PI3K/Akt、PKC等信号途径对热休克蛋白的调控作用,从分子机制上阐明了热应激的调控机理。
刘吉茹张勇顾宪红
关键词:热应激热休克蛋白信号途径
长链非编码RNA(H19)在小鼠骨骼肌生长发育过程中的表达被引量:1
2015年
本试验旨在研究长链非编码RNA(H19)在骨骼肌发育和损伤修复过程中表达量的变化,为研究H19在小鼠骨骼肌发育中的作用机制奠定基础。以C2C12细胞系和ICR小鼠为试验素材,通过生物信息学方法分析H19的非编码特性和在物种间的低保守性,通过实时荧光定量PCR(qRT-PCR)方法检测H19在C2C12细胞分化,ICR小鼠骨骼肌发育不同时期和成体小鼠骨骼肌损伤修复过程中表达量的动态变化。结果表明,H19在小鼠骨骼肌中的表达量随出生后日龄的增长逐渐下降;在诱导C2C12细胞分化过程中,H19的表达量先是逐渐升高,进而在较高水平维持不变;在肌肉损伤模型中修复的第4~6天,H19的表达量维持在较高水平。鉴于上述H19在C2C12细胞分化和肌损伤修复过程中的表达特点,推断H19可能具有促进肌纤维形成和成体骨骼肌损伤后修复的功能。
王子帅化朝举王辰李奎唐中林
关键词:H19小鼠骨骼肌
L-肉碱灌胃对热应激大鼠机体脂质代谢的影响
引言热应激在降低动物生长的同时可增加机体脂肪沉积。L-肉碱可通过将长链脂肪酸从线粒体外转移至线粒体内,促进脂肪酸氧化,减少脂质沉积。本实验以大鼠为对象,探讨了L-肉碱对热应激大鼠机体脂质代谢的影响。
李洁蕾杨培歌冯跃进刘吉茹郝月崔艳军杨春合顾宪红
文献传递
硫辛酸对氧化应激育肥猪肠道完整性的影响
引言氧化应激是动物机体内氧化还原系统失衡的状态,是导致人类和动物综合病症的主要原因之一。肠道作为应激反应的中心器官,在机体遭受应激源刺激时最先出现缺氧缺血的状况。氧化应激可导致肠道上皮细胞正常生长代谢受阻,细胞功能受损,...
鲍伟光顾宪红郝月崔艳军王占彬
文献传递
应激对猪生产性能、行为及血液理化指标影响的研究进展被引量:21
2013年
应激条件下会影响猪的生产性能、行为及血液生理生化指标,对动物机体造成危害。因此,在畜牧生产实践中应尽一切努力防止应激特别是严重应激的发生,以免影响生产的有序进行,损害动物福利,降低经济效益。作者主要综述了断奶、冷、热、运输、屠宰等常见应激因素对猪的生产性能、行为及血液生理生化指标的影响。
杨培歌顾宪红
关键词:应激
热应激对猪肉品质的影响及其机制的研究进展被引量:17
2013年
在养殖过程中,热应激会影响猪的生理机能,改变猪肉的生化特性,使猪肉品质下降。因此,研究热应激影响猪肉品质变化的规律,对于指导实际生产具有十分重要的意义。作者综述了热应激对猪肉品质的影响,并从机体代谢改变的角度分析了肉质变化的机制,为进一步研究热应激与肉品质的关系提供新的思路。
冯跃进顾宪红
关键词:热应激肉品质
Chromosome Mapping, Expression and Polymorphism Analysis of CRABP1 Gene in Pigs
2014年
Cellular retinoic acid-binding protein 1 (CRABP1) is a well-conserved member of cytosolic lipid-binding protein family. It is an important modulator of retinoic acid signaling. Long serial analysis of gene expression (LongSAGE) analysis suggested that CRABP1 gene was differentially expressed during prenatal skeletal muscle development in porcine. Here, we obtained the full-length coding region sequence and genomic sequence of the porcine CRABP1 gene and analyzed its genomic structures. Subsequently, we examined CRABP1 chromosome assignment using INRA-University of Minnesota 7 000 porcine radiation hybrid panel (IMpRH) and explored its tissue distribution in adult Tongcheng pigs and dynamical expression profiles in prenatal skeletal muscle (33, 65 and 90 days post coitus, dpc) from Landrace (lean-type) (described as L33, L65 and L90) and Tongcheng pigs (obese-type) (described as T33, T65 and T90). The CRABPI gene was mapped to chromosome 7ql 1-q23 and closely linked to the microsatellite marker SWR1928. Quantitative real-time PCR showed that CRABP1 mRNA was highly expressed in lung and stomach, moderately expressed in placenta and uterus, and weakly expressed in other tissues. Moreover, CRABP1 gene was down-regulated during prenatal skeletal muscle development in both Landrace and Tongcheng pigs and it was expressed much higher in T33 than L33. Two single-nucleotide polymorphisms (SNPs) were detected by sequencing and mass spectrometry methods, allele frequency analysis indicated that g. 281 (G〉A) and g. 2992 (G〉A)were deviated from Hardy-Weinberg equilibrium in the Landrace and DLY (Duroc×(Landrace×Yorkshire)) pig breeds.
ZHAO Shuan-pingTANG Zhong-linZHOU RongQU Chang-qingZHENG Jian-weiLI Kui
关键词:PIG
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