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河北省科技支撑计划项目(06240223D-4)

作品数：1 被引量：0H指数：0
相关作者：周慧芬赵莹张建平赵永光王明星更多>>
相关机构：河北科技师范学院邯郸市第二十三中学更多>>
发文基金：河北省科技支撑计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇月季
  • 1篇月季花
  • 1篇色素
  • 1篇烷基化
  • 1篇稳定性
  • 1篇红色素
  • 1篇改性

机构

  • 1篇河北科技师范...
  • 1篇邯郸市第二十...

作者

  • 1篇梁力曼
  • 1篇王明星
  • 1篇赵永光
  • 1篇张建平
  • 1篇赵莹
  • 1篇周慧芬

传媒

  • 1篇河北科技师范...

年份

  • 1篇2011
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
月季花红色素的烷基化改性及其稳定性
2011年
对月季花红色素进行了烷基化改性,并重点比较了改性前后的月季花红色素的稳定性。结果表明:经过烷基化改性后的月季花红色素,最大吸收波长由530 nm移至510 nm;对光、热、还原剂的稳定性有明显提高;对酸、碱、氧化剂的稳定性基本保持不变。
梁力曼周慧芬张建平赵莹王明星赵永光
关键词：月季花红色素烷基化改性稳定性
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共1页<1>
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