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四川省应用基础研究计划项目(2006J13-006-6)

作品数：1 被引量：0H指数：0
相关作者：彭奎刘念更多>>
相关机构：四川省食品发酵工业研究设计院更多>>
发文基金：四川省应用基础研究计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇容重
  • 1篇白酒
  • 1篇大曲

机构

  • 1篇四川省食品发...

作者

  • 1篇刘念
  • 1篇彭奎

传媒

  • 1篇酿酒科技

年份

  • 1篇2007
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
大曲容重测量方法的研究
2007年
通过比较大曲容重测量的几种方法,得到采用智能非接触体积测量系统(气体法),把体积参量转化为气体压力参量进行测量,具有无污损、测量速度快、精度高、重现性好等特点。采用该非接触式的测量方法对大曲容重进行测量,设计出一种适合大曲容重测量的新方法。利用该方法测量大曲容重精度可以达到99%以上,重复性误差小于±0.5%。
刘念彭奎
关键词：白酒大曲容重
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