国家自然科学基金(31170920) 作品数:6 被引量:16 H指数:1 相关作者: 黄静 耿旭 高红亮 吴自荣 牛延宁 更多>> 相关机构: 华东师范大学 河南大学 平顶山金晶生物科技有限公司 更多>> 发文基金: 国家自然科学基金 国家高技术研究发展计划 更多>> 相关领域: 生物学 轻工技术与工程 医药卫生 化学工程 更多>>
不同分子量大豆多糖的表征和抗氧化研究 被引量:13 2016年 以酸提大豆多糖为原料,通过控制降解条件得到4种不同分子量的大豆多糖样品,分子量分别为550,347,285和21 k Da。对4种多糖进行了傅里叶红外(FT-IR)分析和X射线衍射(XRD)分析,并分别测定了4种多糖对DPPH自由基、羟基自由基的清除能力以及还原能力的大小,结果表明:4种大豆多糖都有一定的抗氧化活性,但抗氧化活性高低有所不同,分子量为285 k Da的大豆多糖对自由基的清除能力最强,还原能力最强,分子量为21 k Da的大豆多糖对自由基的清除能力最弱,还原能力最弱。 何喜珍 牛延宁 金明飞 黄静 崔红亮 常忠义 高红亮关键词:大豆多糖 降解 抗氧化 马来酰亚胺聚谷氨酸天冬氨酸聚合物偶联性能研究 2013年 马来酰亚胺聚谷氨酸天冬氨酸(Mal-PGA-Asp)是在天然高分子聚谷氨酸(PGA)基础上化学修饰而获得,能够偶联含巯基的多肽;成为新型药物载体.波长分析和双键鉴定反应显示Mal-PGA-Asp带有马来酰亚胺基团;电泳检测表明Mal-PGA-Asp可以有效偶联P40(还原型多肽)及mGLP-1(TCEP还原氧化型多肽);这为Mal-PGA-Asp药物载体广泛应用奠定了基础. 耿旭 卢光莉 黄静关键词:聚谷氨酸 马来酰亚胺 药物载体 电泳 三株聚谷氨酸高产菌的鉴定及产物特性 被引量:1 2013年 根据形态学特征、16S rDNA保守序列的测定、核糖体分型结果把实验室筛选分离的三株产聚谷氨酸菌(编号分别为CC、DL、TW)分类鉴定为枯草芽孢杆菌。三株产聚谷氨酸菌的发酵周期、γ-聚谷氨酸(γ-PGA)产量、分子量及结构均存在一定差异,菌株CC、DL和TW的发酵周期分别为48 h、72 h和60 h,γ-PGA最高产量分别为27.6 g/L、31.5 g/L和27.0 g/L,平均分子量分别为814 kDa、702 kDa和924 kDa;菌株CC发酵周期最短,菌株DL的γ-PGA产量最高,菌株TW的γ-PGA分子量最大。三株产聚谷氨酸菌生产的γ-PGA均为D-L-混合型,但比例不同,来源于菌株CC的γ-PGA含有较高比例的L-谷氨酸。三者生产的γ-PGA均有较高絮凝活性,其中来源于菌株DL的γ-PGA絮凝活性可达到75.9%。三株菌发酵产γ-PGA的性质各有不同,为工业上不同要求的聚谷氨酸应用提供了新的高产发酵菌株,值得深入开发研究。 肖磊 李娟 杨燕 刘敏 张利 黄静 吴自荣关键词:Γ-聚谷氨酸 菌种鉴定 絮凝 一种快速微量化测定蛋白质谷氨酰胺酶活性的方法及其初筛应用 被引量:1 2017年 通过对苯酚-次氯酸盐法(试管体系)反应体系微量化,借助酶标仪动态检测96孔板中蛋白质谷氨酰胺酶与底物产生氨的最大速度Δmaxv,对于不同浓度的标准PG样品与不同酶活的发酵液,Δmaxv与酶活间呈显著正相关(r=0.999、r=0.890),故用Δmaxv代替酶活进行快速测定。选用96孔板作为快速测量体系,标准PG样品与发酵液在96孔板内部60孔中Δmaxv变异系数分别为10%、18%。利用该方法进行亚硝酸钠(nitrite,NIT)诱变初筛,0.6 mg/m L的NIT处理10~9CFU/m L菌液20 min,涂板后筛选400株菌株样本,利用该方法最终得到1株是出发菌株酶活1.825倍且稳定性良好的菌株,可继续作为出发菌株应用于后续诱变筛选工作中。该方法可以准确、快速地提高诱变初筛的效率,为以后的育种工作奠定了基础。 何灿 周易 葛曦雨 曲瑞丹 严文娟 王文君 高红亮 黄静聚谷氨酸天冬氨酸顺铂复合物的体内毒性和抑瘤活性 被引量:1 2012年 目的:研究聚谷氨酸天冬氨酸顺铂复合物(PGA-Asp-CDDP)的体内毒性和抑瘤活性。方法:采用透析法、MMT法、昆明鼠和BALB/c裸鼠SMMC-7721肝癌模型检测PGA-Asp-CDDP的缓释作用,细胞毒性,体内毒性和抑瘤活性。结果:PGA-Asp-CDDP的10 h时顺铂累计释放率为32%,与人肝癌细胞SMMC-7721孵育72 h的IC50为(45.5±10.3),累计给药为12 mg·kg-1时体内毒性显著下降,并且对肝癌模型有显著抑瘤效果(P<0.01)。结论:聚谷氨酸天冬氨顺铂复合物有望成为治疗肝癌的一种安全有效的药物。 耿旭 黄静 劳勋 吴自荣关键词:聚谷氨酸 顺铂 毒性 抑瘤活性 石墨炉原子吸收光谱法测定昆明鼠器官铂含量 2013年 研究高分子顺铂(PGA-Asp-CDDP)腹腔给药昆明鼠,1h后取出脏器检测其铂含量.石墨炉原子吸收光谱测定获得的铂浓度标准曲线,其相关系数为0.997 5,特征浓度为2.4μg·L-1;并考察了消解液用量和消解温度对测定铂浓度的影响;回收率实验表明该消解方法在测定铂浓度上具有可行性和可靠性.在此基础上,昆明鼠的心脏、肝脏、脾脏、肺和肾脏的铂含量检测结果分别为(5.46±0.89)、(28.65±13.45)、(45.30±4.07)、(16.90±4.74)和(76.31±2.59)μg·g-1. 耿旭 黄静 张贵荣关键词:原子吸收光谱 顺铂 高分子药物