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浙江省高等学校优秀青年教师资助计划项目([2004]281)

作品数：1 被引量：4H指数：1
相关作者：刘利萍王秀珍更多>>
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相关领域：化学工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇化学工程

主题

  • 1篇油树脂
  • 1篇藻酸钙
  • 1篇凝聚法
  • 1篇姜科植物
  • 1篇姜油
  • 1篇姜油树脂
  • 1篇降胆固醇
  • 1篇海藻酸
  • 1篇海藻酸钙
  • 1篇超临界CO2...

机构

  • 1篇绍兴文理学院

作者

  • 1篇王秀珍
  • 1篇刘利萍

传媒

  • 1篇中国医药工业...

年份

  • 1篇2007
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
内凝聚法制备姜油树脂海藻酸钙微囊被引量：4
2007年
姜科植物姜（Zingiber officinale Roscoe）的干燥根茎具有抗氧化、降胆固醇、抗运动病、止痛抗炎及止吐等多种药理作用。用超临界CO2萃取得到的姜油树脂（ginger oleoresin，1）为深琥珀色黏稠液体，有较强的辛辣刺激性，主要成分为姜酚（gingerol）、姜烯酚、姜油酮等化合物。其中姜酚可作为评价1药用品质的主要指标之一。
刘利萍毛威王秀珍裘汉幸
关键词：姜油树脂海藻酸钙凝聚法超临界CO2萃取姜科植物降胆固醇
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共1页<1>
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