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江西省教育厅科学技术研究项目(2012GJJ12244)

作品数：1 被引量：4H指数：1
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文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇荧光
  • 1篇三维荧光
  • 1篇牛奶
  • 1篇金霉素
  • 1篇光谱
  • 1篇光谱技术
  • 1篇PLS
  • 1篇CTMAB

机构

  • 1篇江西农业大学

作者

  • 1篇赵进辉
  • 1篇刘木华
  • 1篇吁芳

传媒

  • 1篇江西农业大学...

年份

  • 1篇2012
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
基于三维荧光光谱技术的牛奶中金霉素残留的检测研究被引量：4
2012年
牛奶中残留的抗生素易在人体内蓄积,进而对人体的健康产生隐患。研究表明,阳离子表面活化剂CT-MAB对金霉素(CTC)具有荧光增敏作用。采用一种新型的三维荧光光谱技术,对经过荧光增强后的含金霉素牛奶样品的三维荧光数据,应用三维-偏最小二乘法(3-PLS)进行其处理。结果表明:当CTC浓度在0.2～5 mg/L时,其校正组的相关系数R=0.989 0,校正样本的均方根误差RMSEC=0.219 9,预测组的相关系数R=0.985 5,均方根误差RMSEP=0.247 9。可见使用三维荧光光谱技术对牛奶中金霉素的残留进行快速检测是可行的。
吁芳赵进辉刘木华
关键词：三维荧光CTMAB牛奶金霉素
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