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四川省教育厅科学研究项目(12ZB174)

作品数：1 被引量：3H指数：1
相关作者：钟灵允赵钢彭镰心赵江林邹亮更多>>
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相关领域：医药卫生更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇医药卫生

主题

  • 1篇植物
  • 1篇景天
  • 1篇景天属
  • 1篇景天属植物
  • 1篇抗氧化
  • 1篇抗氧化活性
  • 1篇酪醇
  • 1篇黄酮
  • 1篇活性
  • 1篇红景天
  • 1篇红景天属
  • 1篇红景天属植物
  • 1篇红景天苷

机构

  • 1篇成都大学

作者

  • 1篇向达兵
  • 1篇张采琼
  • 1篇邹亮
  • 1篇赵江林
  • 1篇彭镰心
  • 1篇赵钢
  • 1篇钟灵允

传媒

  • 1篇成都大学学报...

年份

  • 1篇2013
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
红景天属植物抗氧化活性研究进展被引量：3
2013年
红景天是一种珍稀药食兼用植物,具有多种生理功能和药理作用,是食品医药等领域的研究热点之一.红景天属植物抗氧化性能突出,归纳介绍了与红景天属植物抗氧化活性相关的黄酮及其苷类、酪醇、红景天苷、原花青素、多糖等各类活性成分的抗氧化性能及其作用机制,有利于为红景天资源的进一步开发利用提供依据.
赵江林钟灵允张采琼彭镰心向达兵邹亮赵钢
关键词：红景天抗氧化活性黄酮酪醇红景天苷
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