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国家科技支撑计划(无)

作品数:1 被引量:5H指数:1
相关作者:赵丽刘学馨钱建平吉增涛更多>>
相关机构:北京农业信息技术研究中心更多>>
发文基金:北京市科技计划项目国家科技支撑计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇批次
  • 1篇追溯
  • 1篇链编码
  • 1篇面粉

机构

  • 1篇北京农业信息...

作者

  • 1篇吉增涛
  • 1篇钱建平
  • 1篇刘学馨
  • 1篇赵丽

传媒

  • 1篇粮油加工

年份

  • 1篇2010
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
基于批次的面粉追溯链编码研究被引量:5
2010年
统一的编码是面粉追溯的基础,根据面粉生产与加工上具有集中化与规模化,物流上具有距离长和流向明确的特点,在分析面粉生产、加工、销售等核心环节的基础上,设计了原料批次、加工批次和追溯批次的编码,构建了基于该种编码的追溯流程,为实现面粉的全程质量追溯打下了基础。
钱建平吉增涛刘学馨赵丽
关键词:追溯面粉
共1页<1>
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