国家自然科学基金(31071604)
- 作品数：2 被引量：2H指数：1
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- 枯草芽孢杆菌葡聚糖内切酶的克隆与表征
- 2011年
- 利用已公布的枯草芽孢杆菌基因组序列中假定的葡聚糖内切酶基因进行引物设计,从菌株Bacillussp.ECU0013中克隆表达得到重组葡聚糖内切酶BsEG。经镍柱纯化后进行酶学性质表征,其最适反应pH约为6.0;最适反应温度为50℃,具有较好的热稳定性,50℃时半衰期达101h。Km值为20.1 g/L,相应的Vmax值为0.075 g/(L·min)。并且初步对酶BsEG的底物特异性及对纤维素的吸附性进行了探究。
- 邱立欢李春秀许建和
- 关键词：枯草芽孢杆菌葡聚糖内切酶酶学性质克隆
- 利用交联杏仁粉作为廉价而稳定的催化剂通过优化逆水解反应体系显著提高长链烷基糖苷的平衡得率(英文)被引量：2
- 2012年
- 使用酶法合成了一系列不同烷基链长的β-D-烷基葡萄糖苷.结果表明,除甲基糖苷外,烷基碳链越长,反应初速度越低,糖苷的最终收率越低.从热力学角度系统地研究了这些糖苷合成的平衡常数和吉布斯自由能变化.通过改变反应的平衡,提高了长链烷基糖苷的最终收率.当水含量从10%降至5%(v/v),使用叔丁醇作为共溶剂,添加0.1mol/L葡萄糖作为底物时,癸基糖苷的平衡得率从1.9%提高至6.1%.除了其他长链的烷基糖苷外,庚基糖苷也显示了明显的表面活性剂活性.
- 王琴琴郁蕙蕾赵娜李春秀尚亚卓刘洪来许建和
- 关键词：酶催化
