国家软科学研究计划(2010GXQ)
- 作品数：3 被引量：5H指数：1
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- 相关机构：东北农业大学更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金国家软科学研究计划黑龙江省科技攻关计划更多>>
- 相关领域：经济管理农业科学更多>>
- 中国原料乳生产模式演进机理研究被引量：1
- 2013年
- 乳业是中国国民经济重要的支柱产业之一,在促进农业结构调整、增加农民收入、提高国民身体素质方面有十分重要的作用,但由于中国现代乳业起步较晚、起点低,原料乳生产方式落后,效率低下,导致原料乳生产无论在数量还是质量方面都无法满足日益增长的乳制品需求。因此,原料乳生产模式的优化对提高中国乳业生产水平有重要的现实意义。中国原料乳生产模式经历了从小作坊直销模式、国营奶牛场主导、散户模式主导到目前多元化模式并存发展的演进历程,契约关系、委托—代理关系、交易成本的不断变化是原料乳生产模式进行演化的实质机理。在政府、企业、生产技术多方面因素的影响下,未来中国原料乳的生产模式的优化应在散户、奶站模式进一步发展的基础上,以牧场模式为主导目标,重点发展养殖小区模式,只有这样,才能进一步提高原料乳生产水平,保证中国乳业的顺利发展。
- 李翠霞葛娅男姜冰
- 关键词：演进机理契约交易成本
- 黑龙江省奶牛养殖组织化程度分析被引量：1
- 2014年
- 黑龙江省是畜牧大省,奶业已成为畜牧业乃至整个农业经济的标志性产业。近年来,奶产品质量问题频发,使得奶源基地建设逐渐成为关注的焦点,研究对黑龙江省奶源基地建设进行了调研。结果表明:奶牛养殖组织化程度与奶牛养殖效益之间存在密切的关系,而目前对于散户、小区、养殖场三种模式没有清晰的界定标准,这对于养殖模式的准确定位及其相应政策措施的制定造成了障碍。文章结合实地调研,利用主成分分析法,建立了黑龙江省奶牛养殖组织化程度综合评价指数,并对散户、小区、养殖场三种养殖模式进行了比较分析,针对每种模式的组织化程度提出了相应的对策、建议。
- 李翠霞郑亮
- 关键词：奶牛养殖主成分分析法
- 以奶站为中心的乳品产业相关主体利益博弈分析被引量：3
- 2013年
- 近年来,奶站、奶农以及乳品企业之间的利益关系问题受到社会广泛关注。运用博弈论分析奶站与乳品企业、奶站与奶农利益关系,根据模型求解进行相关的结果分析,对奶站、奶农以及乳品企业间协调发展提出了加大政府对各利益主体的监管和扶持力度,提高乳品企业自身的管理检测水平,提高奶站的质量监管力度和基础设施建设,优化现有的合同制度保障奶农利益的对策建议。
- 李翠霞徐慧萍
- 关键词：奶农原料奶博弈
