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杭州市哲学社会科学规划课题(C09GL23)

作品数：1 被引量：3H指数：1
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文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇经济管理

主题

  • 1篇调查及对策
  • 1篇食品
  • 1篇食品安全
  • 1篇食品安全现状
  • 1篇农家乐
  • 1篇家乐

机构

  • 1篇浙江旅游职业...

作者

  • 1篇应小青

传媒

  • 1篇中国食物与营...

年份

  • 1篇2010
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
杭州市农家乐食品安全现状调查及对策研究被引量：3
2010年
食品安全与国民健康息息相关,随着"农家乐"的快速发展,"农家乐"的食品安全情况也需要得到更多的重视。笔者对杭州市"农家乐"食品安全现状,包括经营现状、基础设施、政府监管情况、经营户食品安全意识、食品安全培训等几个方面进行了调查研究,并在此基础上提出相应的对策。
应小青
关键词：农家乐食品安全
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