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福建出入境检验检疫局科技计划项目(FK2008-21)

作品数：1 被引量：27H指数：1
相关作者：陈弛钱疆陈健杨方薛芝敏更多>>
相关机构：福建出入境检验检疫局福建农林大学更多>>
发文基金：福建出入境检验检疫局科技计划项目福建省自然科学基金更多>>
相关领域：理学更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇理学

主题

  • 1篇液相
  • 1篇液相色谱
  • 1篇质谱
  • 1篇质谱测定
  • 1篇色谱
  • 1篇色素
  • 1篇食品
  • 1篇相色谱
  • 1篇高效液相
  • 1篇高效液相色谱
  • 1篇合成色素
  • 1篇飞行
  • 1篇飞行时间
  • 1篇飞行时间质谱
  • 1篇超高效
  • 1篇超高效液相
  • 1篇超高效液相色...

机构

  • 1篇福建农林大学
  • 1篇福建出入境检...

作者

  • 1篇陈章捷
  • 1篇余孔捷
  • 1篇张玉燕
  • 1篇薛芝敏
  • 1篇杨方
  • 1篇陈健
  • 1篇钱疆
  • 1篇陈弛

传媒

  • 1篇食品科学

年份

  • 1篇2013
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
超高效液相色谱飞行时间质谱测定食品中36种合成色素被引量：27
2013年
建立食品中36种合成色素同时测定方法。样品经热水提取,采用聚酰胺粉净化,超高效液相色谱用甲醇-5mmol/L乙酸铵溶液梯度淋洗,1.8μm C18短柱分离,在电喷雾离子源负离子模式下采用飞行时间质谱检测。36种合成色素线性范围在0.01～1μg/mL,检测低限在0.0072～0.94mg/kg之间,加标回收率在80%～106%范围,标准偏差在1.8%～9.7%之间。
钱疆杨方陈弛陈健张玉燕陈章捷薛芝敏余孔捷
关键词：飞行时间质谱超高效液相色谱合成色素食品
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共1页<1>
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