石家庄市科技局“科技支撑计划项目”(12149472A)
- 作品数:18 被引量:69H指数:5
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- 牛奶体细胞数检测方法的研究进展被引量:5
- 2014年
- 牛奶体细胞数是反映牛奶品质和奶牛健康程度的一项重要指标。通常牛奶体细胞数检测方法分为直接检测法和间接检测法。本文对牛奶体细胞数常用及几种新型的检测方法进行了综述。
- 赵春娟赫彩霞高文惠
- 关键词:牛奶体细胞数
- 气相色谱法在食品及饲料有害物质分析中的应用被引量:5
- 2013年
- 气相色谱法、气相色谱-质谱联用法、毛细管柱气相色谱-质谱联用法等方法提高了检测的效率与灵敏度,检测结果基本能达到国际标准,为食品及饲料中有害物质的分析提供了技术条件,有利于卫生部门对饲料及食品安全进行质量监督。文章论述了气相色谱法在食品及饲料中有害物质检测中的应用。
- 王姣姣赫彩霞高文惠
- 关键词:气相色谱饲料有害物质
- 饲料中的营养物质对猪肉品质的影响被引量:2
- 2013年
- 随着人们生活水平的不断提高,消费者对肉质提出了更高的要求。对猪肉的要求不仅是卫生,还要求瘦肉率高、口感好。文章主要综述了饲料中营养物质成分对猪肉品质的影响,概括了改善猪肉品质的方法。
- 赫彩霞王姣姣高文惠
- 关键词:饲料营养成分猪肉品质
- 分子印迹固相萃取技术在食品及饲料安全检测中的应用被引量:2
- 2013年
- 近年来分子印迹技术被广泛地应用于各个领域的分离检测研究中,因其较普通的固相萃取技术分离效果好、稳定性好、可重复使用等突出特点被许多学者应用于食品、饲料添加剂及违禁添加物的检测研究。文章就分子印迹技术在食品及饲料安全检测领域的应用进行归纳总结,检测物质主要包括真菌毒素、工业色素、三聚氰胺、化学杀菌剂、防腐剂、抗生素等。
- 刘博尹航赫彩霞高文惠
- 关键词:分子印迹技术食品饲料
- 饲料及食品面粉中过氧化苯甲酰检测方法研究进展
- 2013年
- 小麦作为能量饲料的营养价值低于玉米,过氧化苯甲酰可以提高小麦出粉率,采用经济有效的加工手段和生物技术可提高小麦的饲用价值。文章针对过氧化苯甲酰的检测技术包括色谱分析法、电化学分析法及其他分析法等进行论述。
- 王姣姣赫彩霞高文惠
- 关键词:面粉过氧化苯甲酰
- 高效毛细管电泳法同时检测饲料中六种抗氧化剂被引量:10
- 2013年
- 实验以25 mmol/L硼砂-硼酸(Na2B4O7-H3BO3)和10 mmol/L十二烷基硫酸钠(SDS)的混合液(pH=7.00)作为缓冲液,采用高效毛细管胶束电动色谱法测定样品中丁基羟基茴香醚(BHA)、二叔丁基甲基苯酚(BHT)、特丁基对苯二酚(TBHQ)、没食子酸异丙酯(PG)、没食子酸辛酯(OG)、乙氧基喹啉(EQ)六种抗氧化剂。该方法在15 min内实现了六种抗氧化剂的分离;TBHQ和BHA的线性范围为50~500μg/mL,PG、EQ、OG和BHT的线性范围分别为10~200、20~200、25~400μg/mL和25~500μg/mL,线性相关系数≥0.996。TBHQ、PG、BHA、OG、EQ、BHT的检测限分别为30、5、25、15、10、10μg/mL;样品平均回收率为81.8%~102.0%,相对标准偏差≤6.5%。
- 庞军刘文红宋合兴曹小妹高文惠
- 关键词:抗氧化剂饲料毛细管电泳法
- 饲料防霉剂的开发及应用被引量:1
- 2013年
- 我国是一个饲料生产和消耗大国,而饲料在储存、运输、销售和使用过程中,极易发生霉变,霉菌的大量生长和繁殖对饲料产生污染,因而饲料的防腐保鲜问题尤为重要。文章综述了近几年国内外饲料防霉剂的开发及其应用现状。
- 王姣姣赫彩霞高文惠
- 关键词:饲料防霉剂
- 程序升温-气相色谱技术同时检测饲料中10种防腐剂
- 2013年
- 实验采用DB-5MS毛细管柱结合程序升温技术的气相色谱法在7min内同时分离和检测了饲料中丙酸(PA)、山梨酸(SA)、苯甲酸(BA)、脱氢乙酸(DHA)、对羟基苯甲酸甲酯(MP)、对羟基苯甲酸乙酯(EP)、对羟基苯甲酸丙酯(PP)、对羟基苯甲酸丁酯(BP)、对羟基苯甲酸异丙酯(IPP)、对羟基苯甲酸异丁酯(IBP)等10种防腐剂。结果表明,10种添加剂的线性相关系数r≥0.9989,检测限为0.1~5μg/mL,样品平均回收率为81.5%~90.0%,相对标准偏差小于5.O%。
- 宋合兴高文惠曹小妹
- 关键词:防腐剂饲料气相色谱技术
- 高效液相色谱法同时检测饲料中6种菊酯类杀虫剂残留被引量:8
- 2015年
- 本实验建立了同时分离检测饲料样品中胺菊酯、三氟氯氰菊酯、高效氯氰菊酯、四氟甲醚菊酯、氰戊菊酯和联苯菊酯6种菊酯类杀虫剂残留的高效液相色谱法。样品用乙腈提取,采用C18柱作为色谱分离柱,以甲醇-水为流动相进行梯度洗脱,紫外检测波长为210 nm。结果表明,6种杀虫剂浓度为0.15-200μg/m L有良好的线性相关系,线性相关系数r≥0.9980,检测限为0.05-0.5μg/m L,样品平均回收率为83.7%-106.3%,相对标准偏差小于4%。
- 赵春娟高文惠
- 关键词:饲料菊酯类杀虫剂高效液相色谱法
- 饲料及动物源性食品中磺胺类药物残留检测研究进展被引量:6
- 2014年
- 近年来磺胺类药物被广泛应用于食源性动物的饲养中,但不合理使用很容易造成其在动物组织中残留,对人体健康有很大危害,因此,对磺胺类药物的残留检测势在必行。文章对磺胺类药物的残留检测方法进行了总结,其检测方法包括高效液相色谱法、气相色谱法、液质联用分析法、气质联用分析法、微生物检测法、胶体金免疫层析法、免疫分析法、分子印迹法等。
- 何丛薇王姣姣高文惠
- 关键词:磺胺类药物