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绥化学院教育教学改革项目(GJ201004)
作品数:
1
被引量:1
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相关作者:
王鹏
关海宁
王广慧
赵东江
张腾霄
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绥化学院
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作者
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张腾霄
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赵东江
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王广慧
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关海宁
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王鹏
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绥化学院学报
年份
1篇
2011
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地方院校食品专业应用型本科人才培养体系的构建
被引量:1
2011年
根据地方本科院校的办学定位,确定了食品专业应用型人才的培养目标。结合实际探讨了食品专业应用型人才培养体系的构建问题,着重讨论了"理论+实践+技能"的课程体系、实践教学、"双师型"队伍建设、教学质量监控体系对实现培养目标的作用和意义,为地方本科院校食品专业建设和人才培养提供一些方法和思路。
赵东江
王鹏
关海宁
王广慧
张腾霄
关键词:
地方本科院校
食品专业
应用型人才
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