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‘凯特’杧果栽培中果实套袋对其采后品质及贮藏性的影响被引量：13: 2011年; 以‘凯特’杧果为材料,研究了栽培中果实套袋至采果时、采前除袋和除袋后喷钙3种处理对采后果皮着色、果实品质和耐贮性的影响。结果表明:3种处理的果实采后果皮的花青苷和类黄酮含量显著降低,总酚含量在青熟时显著低于对照,但完熟后显著高于对照;3种处理不仅加速果皮由绿色向黄色转变,显著提高果皮和果肉的钙含量,而且显著降低果实采后软化速率并抑制果实病情发展,其中除袋后喷钙处理效果最佳;3种处理果实在青熟时果肉淀粉含量显著高于对照,而蔗糖和维生素C含量显著低于对照,但完熟后果实蔗糖、还原性糖、可滴定酸和维生素C含量与对照没有显著差异。3种处理均有利于改善果实的外观品质,并提高果实的耐贮性。; 郑小林张佳佳励建荣; 关键词：杧果果实套袋耐贮性

匀强磁场中的通电悬链线被引量：1: 2014年; 推导了匀强磁场中通电悬链线形状方程，给出了形状方程的解析表达式．定义比例参数为磁场强度和电流乘积与质量线密度和重力加速度乘积的比值．当比例参数和悬链线宽度取特定值时，多种形状共存．; 邱为钢; 关键词：悬链线磁场

椭圆旋轮线被引量：3: 2013年; 一条光滑曲线在另一条光滑曲线上无滑动滚动,滚动曲线上一点的轨迹就是广义旋轮线.利用弧长坐标,给出了广义旋轮线的轨迹方程.对于椭圆,画出了椭圆旋轮线轨迹.; 陶涛邱为钢

食物致病菌快速检测系统的设计与实现被引量：2: 2012年; 设计了食物致病菌快速检测一体化系统。基于抗原-抗体特异性结合的原理,采用TiO2纳米线束为敏感元件设计微生物免疫传感器,以高集成度芯片AD5933设计阻抗检测电路来通过电化学阻抗谱法测量该传感器中TiO2纳米线束的阻抗变化量,实现了致病菌数量的快速检测。以大肠杆菌为例作为实验样本对检测一体化系统的性能进行测试,实验结果表明该检测一体化系统可以快速检测出食物中存在的大肠杆菌,检测周期约为1 h,系统的检测下限为4.5×102cfu/mL,传感器在扫描频率为1 000 Hz～10 000 Hz之间表现出来的重复性较好。; 许丽董文钧王学斌陈本永; 关键词：食品安全电化学阻抗谱免疫传感器 AD5933

基于水蚯蚓摄食活性污泥的生长动力学研究被引量：4: 2011年; 基于水蚯蚓摄食活性污泥的批量培养试验,考察了水蚯蚓在活性污泥中的生长规律,以及底物、溶解氧浓度由低到高变化对水蚯蚓比增长速率的影响.结果表明,在水温25℃±0.5℃、溶解氧4 mg.L-1、底物浓度4 000 mg.L-1条件下培养18周,水蚯蚓体重随培养时间的变化趋势较好地符合Gauss函数,最大比增长速率μAWmax=0.41 d-1,最大产率系数YW/S=0.32,最大污泥减量率SRmax=25.5%;底物浓度和溶解氧浓度由低到高变化时,水蚯蚓比增长速率与底物浓度、溶解氧浓度之间的关系满足Monod方程,底物浓度对水蚯蚓生长速率的影响要大于溶解氧浓度,水蚯蚓可以在溶解氧浓度较低的环境中生长.呼吸试验结果表明,水蚯蚓幼蚓期、快速生长期、成熟稳定期、衰亡期呼吸速率分别维持在6.39、10.10、11.31和5.74mg.(L.g.h)-1左右,快速生长期与成熟稳定期所需溶解氧浓度要高于幼蚓期与衰亡期.; 马王钢孙培德宋英琦郭茂新施群燕都韶婷罗涛; 关键词：水蚯蚓污泥减量产率系数

不同品种羽衣甘蓝生长期色素含量变化规律研究被引量：4: 2013年; 基于对彩叶植物羽衣甘蓝彩色形成机理的探索,以12个羽衣甘蓝品种为研究对象,分析了生长发育过程中其内叶(变色叶)、外叶(非变色叶)的叶绿素、类胡萝卜素和花青苷含量变化。试验结果表明,各品种外叶的叶绿素a、b及总量,类胡萝卜素含量在整个生长期内均呈现由高到低的变化规律。观赏期外叶叶绿素含量显著降低,至抽薹期‘名古屋红’叶绿素总量仅占幼苗期的65.7%。内叶叶绿素总量下降幅度大于外叶,降幅最大的是‘名古屋白’,观赏期含量比幼苗期降低了96.1%。内叶类胡萝卜素含量呈上升的变化趋势。内叶的叶绿素a/b比值和类胡萝卜素与叶绿素比值均高于外叶。品种间色素含量也存在较大差异。在幼苗期和观赏期,‘名古屋红’的外叶叶绿素总量、叶绿素a和类胡萝卜素含量最高‘,粉鹤’最低。幼苗期品种间类胡萝卜素含量差异不大,而其他时期则存在显著差异。所有羽衣甘蓝品种在幼苗期均未检测到花青苷,观赏期和抽薹期只有紫色品种的内叶检测到花青苷。花青苷含量由高到低依次是‘红鹤’、‘大阪红’、‘桃鹤’、‘名古屋红’、‘红寿’、‘红鸥’、‘粉鹤’。; 王雅琼郑伟尉臧运祥邵泱峰朱祝军; 关键词：羽衣甘蓝叶绿素类胡萝卜素花青苷

旋转弹簧的长度被引量：1: 2012年; 建立了套在光滑旋转金属杆上圆柱形弹簧模型.运用微元分析法,得到了弹簧形变量的微分方程,并求得了表达式.实验验证了弹簧总长度与旋转角速度的关系式.; 呼格吉乐倪燕青邱为钢

香菇低温贮藏中不同部位的生理生化变化被引量：7: 2012年; 研究低温贮藏过程中香菇不同部位生理生化指标的变化过程。结果显示,菌肉和上柄内VC含量、SOD和CAT活性高于表皮和下柄,还原糖上升速率、O2-、H2O2和MDA含量低于表皮和下柄;总酚含量大小依次为菌肉、表皮、上柄及下柄;表皮的PPO活性最大,下柄其次,菌肉和上柄的PPO在贮藏期均保持较低的活性;表皮PAL活性在第7天显著升高(P<0.01),菌肉PAL在前7天活性最高,后趋于缓和;上柄和下柄PAL活性保持一致。说明菌肉和上柄的抗氧化、抗衰老、抗褐变能力强于表皮和下柄。; 叶静君励建荣韩晓祥姜天甲; 关键词：香菇生理生化

分形物体转动惯量的计算被引量：7: 2011年; 由分形物体的自相似性、转动惯量的量纲和平行轴定理,分别计算并得到分形三角形、分形正方体、分形四面体和科赫雪花的转动惯量.; 许佳敏邱为钢; 关键词：转动惯量

兔眼蓝莓“园蓝”离体培养增殖技术研究被引量：11: 2013年; 本试验以兔眼蓝莓主栽品种"园蓝"为试材,以WPM为培养基,研究不同配方培养基条件下,离体培养蓝莓腋芽萌发及生长情况。结果表明,兔眼蓝莓园蓝腋芽诱导和生长的最佳培养基为WPM+ZT 4mg/L+IBA 0.2mg/L。; 郑伟尉吕锡山慎家辉邵晓岚徐凯邵泱峰臧运祥; 关键词：兔眼蓝莓增殖

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