国家高技术研究发展计划(2012AA021505)
- 作品数：39 被引量：138H指数：6
- 相关作者：詹晓北郑志永张梁丁重阳宋存江更多>>
- 相关机构：江南大学天津科技大学南开大学更多>>
- 发文基金：国家高技术研究发展计划国家自然科学基金国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程生物学医药卫生更多>>
- 通过N-乙酰葡萄糖胺测定Sphingomonas sp.31555菌体量方法探讨
- 2016年
- 建立了一种新的方法测定威兰胶发酵液中的生物量,对该新方法进行初步条件优化以及干扰因子的排除,研究氨糖与菌体量的相关性。结果表明:随着发酵时间的增长,产胶量也会上升,而本方法应用于威兰胶发酵液中的生物量,并不受威兰胶及威兰胶水解产物的干扰影响。
- 许晓鹏郑志永朱莉詹晓北
- 关键词：SPHINGOMONAS
- 聚唾液酸,一种非GAGs、非免疫原性生物材料的应用研究进展被引量：2
- 2017年
- 聚唾液酸是一种由N-乙酰神经氨酸连接、电负性的线性同聚物,存在于人体、动物细胞和少数致病菌中,主要以糖蛋白(神经细胞粘附分子)和糖脂形式存在,是一种非糖胺聚糖(GAGs)、非免疫原性、生物可降解的优良生物材料。聚唾液酸可用作组织工程和药物缓释材料,也可以与其它大分子复合形成功能材料。对聚唾液酸生物学功能、发酵生产及应用进行概述,以期为聚唾液酸的进一步应用研究提供参考。
- 吴剑荣彭星桥詹晓北
- 关键词：聚唾液酸生物材料药物缓释
- Sphingomonas sp.生产威兰胶分批发酵动力学被引量：2
- 2015年
- 为了优化革兰氏阴性棒状杆菌(Sphingomonas sp.)生产的发酵过程,对该菌发酵生产威兰胶分批发酵动力学进行了研究,利用数学建模方法得到了描述该菌株在7 L发酵罐中菌体生长、威兰胶合成和氮源消耗动力学数学模型。实验和模型数据的比较结果证明,该模型计算值与实际结果拟合良好,为其应用在威兰胶的放大工业化生产提供了依据。
- 许晓鹏郑志永朱莉詹晓北
- 关键词：发酵动力学数学模拟
- 两阶段pH和搅拌控制策略提高哈茨木霉产β-1,3-葡聚糖内切酶被引量：1
- 2015年
- 为提高哈茨木霉（Trichoderma harzianum GIM 3.442）发酵生产β-1,3-葡聚糖内切酶的酶活Eendo及其内切酶酶活在总酶活中所占的比例Eendo/Etotal,在7 L发酵罐水平考察了不同pH和搅拌转速对菌体和产酶的影响。结果表明,单一pH或搅拌转速的优化不能使菌体生长和产物合成同时达到最优效果。通过分析不同pH和转速下发酵曲线和动力学参数,提出了两阶段pH和搅拌转速控制策略：在发酵前期（0-24 h）控制pH 7.0,搅拌转速100 r/min,发酵后期（24-168 h）控制pH 5.0,搅拌转速200 r/min。β-1,3-葡聚糖内切酶（Eendo）、酶合成生产强度（QE,endo）和Eendo/Etotal分别达到了407.8 U/mL、3.09 U/（m L·h）和0.71,比优化前分别提高了320.0%、398.4%和65.1%。
- 李珊詹晓北郑志永朱莉李晶徐敏
- 关键词：哈茨木霉PH搅拌转速
- 一种基于荧光检测的GST-pull down改进方法的建立及对Atsttrin-TNFR2相互作用的分析被引量：1
- 2015年
- 创建一种基于荧光检测的GST-pull down改进方法,用于蛋白质间相互作用分析.利用已确定具有相互作用的Atsttrin和TNFR2蛋白对作为实验对象,分别构建GST-Atsttrin和TNFR2-EYFP融合蛋白的原核和真核表达体系.将纯化的GST-Atsttrin与TNFR2-EYFP蛋白孵育后,经离心收集复合物,通过酶标仪检测其荧光值,从而分析Atsttrin和TNFR2间的相互作用.通过荧光值的检测成功分析了Atsttrin和TNFR2间的相互作用,荧光值的检测可代替传统方法中的Western blot分析,从而简化GST-pull down分析步骤、降低操作难度、并可对缺乏特异性抗体的靶蛋白进行有效地分析.
- 王重喜罗学刚李朋彦陈小颖周浩张同存
- 关键词：蛋白质相互作用荧光检测DOWN
- 糖醇对结冷胶凝胶质构的影响被引量：6
- 2014年
- 利用物性分析仪研究赤藓糖醇、木糖醇、乳糖醇对结冷胶凝胶质构的影响。结果表明：3种糖醇都能使结冷胶凝胶强度和硬度降低,且都随糖醇质量浓度的增加而降低,3种糖醇的影响力为乳糖醇〉木糖醇〉赤藓糖醇,但对结冷胶凝胶脆性的影响不显著。其次,15 g/100 mL的复合糖醇对结冷胶凝胶质构的影响皆小于相同质量浓度的单一糖醇对质构的影响,复合糖醇间不存在正协同作用。最后,在以K＋为成胶离子时（40~400 mmol/L）,乳糖醇对结冷胶凝胶质构有影响;在以Ca2＋为成胶离子时,只在低浓度时（2~10 mmol/L）,乳糖醇对结冷胶凝胶质构影响明显,当Ca2＋浓度升高时（10~50 mmol/L）,乳糖醇对结冷胶凝胶质构几乎不产生影响。
- 张晨谈俊朱莉詹晓北郑志永
- 关键词：结冷胶糖醇凝胶强度脆性
- 玉米粉对灵芝菌体形态及胞外多糖的影响被引量：11
- 2017年
- 研究了灵芝液体深层发酵中,玉米粉对灵芝菌体形态和胞外多糖产量、相对分子质量、单糖组成的影响。发酵过程中随着玉米粉质量分数增加,灵芝菌球直径逐渐减小,中小型(S型和M型)菌球利于灵芝多糖生产;对不同质量分数玉米粉发酵获得的多糖相对分子质量及单糖组成比较,结果显示,玉米粉对灵芝多糖的相对分子质量没有影响,但对灵芝多糖的单糖组成及其比例有很大影响,添加玉米粉发酵获得的灵芝多糖中含有阿拉伯糖和木糖,但是岩藻糖和甘露糖的比例相对减少。
- 杨静静丁重阳顾正华张梁石贵阳
- 关键词：灵芝胞外多糖玉米粉菌体形态
- 大枣的健康调节功效及其功能食品研发被引量：8
- 2018年
- 大枣具有很高的药用价值和经济价值,本文综述大枣药用价值及功能食品开发情况。
- 王蕾周秦李子阳王思雨罗学刚周浩
- 关键词：大枣药理活性功能食品
- 基于魔芋葡甘聚糖微球的胶原覆层型微载体的制备研究被引量：5
- 2013年
- 以魔芋葡甘聚糖(KGM)微球为基质,用1,4-丁二醇二缩水甘油醚将KGM微球进行活化,将胶原覆层到微球上,对胶原覆层进行再次交联,得到覆层均匀、稳定的微载体。通过四因素三水平的正交回归组合试验设计,考察了活化时间、蛋白质用量、偶联时间、交联剂用量对微载体细胞培养效果的影响。以Vero细胞培养效果为指标,制备胶原包被微载体的最佳工艺为活化时间5 h、蛋白用量1∶0.1(球∶蛋白)、偶联时间5 h、交联剂用量每1gKGM加入0.5ml交联剂。在最优制备条件下,培养Vero细胞最大细胞密度可达到1.7×106cells/ml,证明了胶原覆层的KGM微球作为动物细胞培养的微载体具有可行性。
- 康跻耀张宁周炜清孙李靖张贵锋马光辉苏志国
- 关键词：明胶偶联微载体细胞培养
- 高效液相色谱法测定高酰基结冷胶中乙酰基和甘油酰基含量被引量：5
- 2015年
- 建立高效液相色谱分别测定结冷胶中乙酰基和甘油酰基含量的方法。通过水解方法将酰基从结冷胶分子中游离出来,酸化为乙酸和甘油酸(或酸根离子),醇沉将结冷胶除去,高效液相色谱检测有机酸的含量,再根据有机酸与相应酰基的分子质量关系,用内标法,并以丙酸作为内标物,计算得到2种酰基的含量。使用HPX-87H色谱柱,以5?mmol/L硫酸溶液作为流动相,在柱温35℃,流速0.6?m L/min条件下,利用紫外检测器进行检测,检测波长210?nm。结果表明,此方法可同时定量2种目的物,20?min内可完成测定,且灵敏度高,重复性和稳定性良好。实验测得本实验室生产的结冷胶中甘油酰基和乙酰基的质量分数分别为9.94%、3.29%,甘油酰基加标回收率为97.76%,相对标准偏差为0.59%,乙酰基加标回收率为93.49%,相对标准偏差为1.29%。
- 曹琳朱莉詹晓北郑志永吴剑荣
- 关键词：高效液相色谱法结冷胶乙酰基
