辽宁省教育厅科学技术基金(20331079)
- 作品数：141 被引量：1,313H指数：22
- 相关作者：回瑞华侯冬岩李铁纯刘晓媛刁全平更多>>
- 相关机构：鞍山师范学院辽宁师范大学国家农业深加工产品质量监督检验中心更多>>
- 发文基金：辽宁省教育厅科学技术基金更多>>
- 相关领域：理学医药卫生生物学轻工技术与工程更多>>
- 花粉中微量元素的ICP-MS法分析被引量：11
- 2008年
- 报道了采用微波消解法处理样品,运用电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)测定花粉中微量元素的方法.在优化实验条件下,方法的检出限为0.006 9~20.3μg/g,相对标准偏差为2.70%~9.86%,回收率为89.3%~109.6%.
- 回瑞华侯冬岩李红刘晓媛
- 关键词：花粉微波消解电感耦合等离子体-质谱法微量元素
- 酸枣果肉中挥发性化学成分分析被引量：10
- 2005年
- 报道了用蒸馏-萃取法提取酸枣果肉中挥发性物质,测得酸枣果肉挥发油的含量为1.80%,用GC/MS法从酸枣果肉挥发油中分离并确定出43种化学成分。用峰面积归一化法通过化学工作站数据处理系统,得出各化学成分在挥发油中的相对百分含量。其中主要成分为酸类化合物占挥发油总量的52.26%,酚类化合物为9.34%,酯类化合物为23.05%,醛类化合物为2.77%,醚类化合物为2.66%,烷烃化合物为1.89%,其它类化合物仅占3.77%。共占酸枣果肉中挥发油总量的95.62%。
- 回瑞华侯冬岩李铁纯
- 关键词：气相色谱-质谱挥发性物质
- 不同方法提取侧柏叶中挥发性成分的气相色谱-质谱分析被引量：29
- 2006年
- 采用气相色谱-质谱法(GC/MS)分析酶提取法(CE)、同时蒸馏萃取法(SDE)和水蒸气蒸馏-萃取法(DSE)三种方法提取侧柏叶挥发性成分。结果表明:三种方法提取侧柏叶挥发油的化学成分均有差异。酶提取法提取侧柏叶挥发油鉴定出32种化合物,主要成分为雪松烯,占挥发油总量的41.25%;同时蒸馏-萃取法提取侧柏叶挥发油鉴定出29种化合物,主要成分为雪松醇,占挥发油总量的39.06%;水蒸气蒸馏-萃取法提取侧柏叶挥发油鉴定出32种化合物,主要成分为雪松醇,占挥发油总量的31.43%。
- 回瑞华侯冬岩刘晓媛李学成耿红苓
- 关键词：侧柏叶酶提取同时蒸馏萃取气相色谱-质谱
- 海南黑胡椒果挥发性成分气相色谱-质谱分析被引量：16
- 2005年
- 用蒸馏 -萃取法提取黑胡椒中挥发性物质 ,测得黑胡椒挥发油的含量为 5 .0 %。用气相色谱 -质谱法(GC/MS)从黑胡椒挥发油中分离并确定出 3 7种化学成分 ,占总检出量的 99.3 7%。其中 2 0种萜类化合物分别是单萜类 1 0种 ,占总检出量的 2 9.89% ;倍半萜类 8种 ,占总检出量的 44.62 % ;倍半萜氧化物 2种 ,占总检出量的 4.41 %。石竹烯的含量为 3 1 .66% ,比文献报道值高。
- 侯冬岩回瑞华李铁纯杨梅朱永强刘晓媛
- 关键词：气相色谱-质谱分析黑胡椒挥发性成分气相色谱-质谱法挥发性物质萜类化合物
- 三种不同制作工艺的铁观音茶香气组分比较分析被引量：6
- 2014年
- 采用顶空固相微萃取技术(HS-SPME)提取3种不同制作工艺的铁观音茶中香气成分,用气相色谱-质谱法(GC/MS)从正炒工艺加工的铁观音茶中鉴定出8种化合物,消青工艺加工的铁观音茶中鉴定出7种化合物,拖酸工艺加工的青茶中鉴定出10种化合物.
- 侯冬岩回瑞华刁全平武晓英李铁纯
- 关键词：铁观音茶香气成分气相色谱-质谱法
- 三波长分光光度法测定红茶及其饮料中黄酮的含量被引量：8
- 2004年
- 采用三波长分光光度法测定红茶及其饮料中黄酮的含量,消除了由于红茶中黄酮光谱吸收峰不对称给定量分析造成的影响,并校正了基于干扰组分(饮料中添加剂)的吸收光谱具有线性吸收产生的基线倾斜。实验结果,回归方程为:DA=-3.221?0-4+0.06735C,相关系数r=0.9992;黄酮的浓度在1000~3000g/mL范围内,分别在波长为l1=470nm、l2=420nm、l3=370nm处测吸光度时,则DA与浓度C之间呈良好的线性关系,可按标准曲线法进行定量分析。本法的回收率为96.0%~107.0%,变异系数小于0.48%。方法的准确度与精密度均令人满意,而且操作简便易行。
- 回瑞华侯冬岩关崇新刘晓媛
- 关键词：黄酮类化合物红茶饮料
- 气相色谱-质谱法分析水果黄瓜中的化学成分被引量：9
- 2007年
- 采用索氏提取法提取水果黄瓜中的脂肪酸,用气相色谱-质谱联用仪进行分析,分离鉴定出11种脂肪酸,其主要化学成分为9,12-十八碳二烯酸和9,12,15-十八碳三烯酸。用同时蒸馏-萃取法提取水果黄瓜中的挥发性物质,用GC/MS法从水果黄瓜的挥发油中分离并鉴定出28种化学成分。
- 侯冬岩回瑞华李学成刘晓媛邢晓燕
- 关键词：水果黄瓜脂肪酸挥发性物质气相色谱-质谱
- 奶及乳制品中三聚氰胺的检测研究被引量：2
- 2009年
- 用高效液相色谱法测定奶及乳制品中三聚氰胺的含量。色谱条件为:色谱柱:C18柱(150mm×4.6mm,5μm);流动相:乙腈:0.202%庚烷磺酸钠-0.210%柠檬酸水溶液(10:90,V/V);检测波长:235.8nm;柱温:30℃。结果表明:在0.1～1.6μg/ml范围内三聚氰胺与峰面积呈良好线性关系,相关系数为0.9973,回归方程为A=59746C+183.48,回收率为98.3%～99.2%,相对标准偏差小于1.52%。
- 侯冬岩刘晓媛刁全平李铁纯回瑞华
- 关键词：乳制品三聚氰胺高效液相色谱法
- GC/MS法分析透骨草化学成分被引量：6
- 2002年
- 报道了用同时蒸馏 萃取装置 (SDE)提取透骨草的挥发性物质 ,测得透骨草挥发油含量为 1.0 6 %,用GC MS法从透骨草的挥发油中分离确认出 72种化学成分 .用峰面积归一化法通过化学工作站数据处理系统得出各化学成分在挥发油中的百分含量 ,其中主要成分为萜类 ( 2 7.48%) ,醇类 ( 14 .91%) ,醛类 ( 5 .42 %) ,酮类 ( 10 .5 8%) ,酚类 ( 5 .34%) ,酸类 ( 7.86 %) ,含氧化合物 ( 16 .10 %) ,其它化合物 ( 9.5 0 %) .占总检出量的 97.19%.
- 冬岩回瑞华李铁纯
- 关键词：GC/MS法化学成分透骨草挥发性物质中草药
- 茶寄生中茶多酚含量的分析被引量：1
- 2016年
- 对茶寄生中茶多酚的含量进行分析.茶多酚是混合物,由于各种茶多酚结构相似,较难分离.没食子酸（EC）、表没食子儿茶素（EGC）、没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG）、表儿茶素没食子酸酯（ECG）4种茶多酚是茶叶中茶多酚的主要成分.本研究采用高效液相色谱（HPLC）法同时测定了EC、EGC、EGCG、ECG 4种茶多酚,4种茶多酚在15 min内达到有效分离,方法的变异系数小于0.036 0%,回收率为95.2%-104.2%.实验结果表明,茶寄生样品中只含有茶多酚中的EGC,其中云南粗茎茶寄生样品中的EGC含量略高于云南细茎茶寄生样品中EGC含量.
- 侯冬岩刁全平李铁纯回瑞华宋美蓉
- 关键词：高效液相色谱法茶多酚
