黑水研基本科研专项(2007HSYZX-YZ-08)
- 作品数：4 被引量：75H指数：4
- 相关作者：徐奇友李婵许红王常安张铁奇更多>>
- 相关机构：中国水产科学研究院黑龙江水产研究所大连水产学院东北林业大学更多>>
- 发文基金：黑水研基本科研专项黑龙江省博士后基金黑龙江省科技攻关计划更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 茶多酚对虹鳟生长性能、生化指标和非特异性免疫指标的影响被引量：39
- 2008年
- 本试验研究了不同水平茶多酚对虹鳟生长、肉质、血浆生化指标和免疫指标的影响。选取2日龄初始体重(152.23±4.90)g的虹鳟560尾,随机分为6组,分别饲喂添加0、25、50、100、500、1000mg/kg茶多酚饲料,每组3个重复,每个重复30尾鱼,试验进行8周。结果显示:与对照组相比,添加不同水平的茶多酚对虹鳟增重率、特定生长率和饵料系数未产生显著的影响(P>0.05),但显著提高肝体比和脏体比(P<0.05)。除茶多酚25mg/kg组外其它试验组鱼体水分含量显著降低(P<0.05),茶多酚1000mg/kg组显著降低鱼体粗脂肪含量(P<0.05),茶多酚25mg/kg组显著升高鱼体粗蛋白质含量(P<0.05)。随着茶多酚添加量的增加,谷草转氨酶(GOT)逐渐下降,除25mg/kg组外各试验组均显著低于对照组(P<0.05);谷丙转氨酶(GPT)、总胆固醇(CHO)、低密度脂蛋白(LDL)和高密度脂蛋白(HDL)差异不显著(P>0.05)。随着茶多酚从25mg/kg提高到100mg/kg,肝脏和肌肉中的SOD活性升高,茶多酚25mg/kg组肌肉SOD和50mg/kg组肝脏SOD显著升高(P<0.05);肌肉和血浆中MDA下降,25、100mg/kg组肌肉和50、100mg/kg组血浆MDA显著(P<0.05或P<0.01)下降;茶多酚50mg/kg组肝脏、鳃中AKP、ACP活性与对照组相比显著升高(P<0.05),但500和1000mg/kg组却未表现出明显的作用。以上结果表明:添加50～100mg/kg茶多酚可改善虹鳟非特异性免疫和肌肉品质;但茶多酚超过500mg/kg对虹鳟未产生有益作用。
- 徐奇友李婵许红王常安马建章
- 关键词：茶多酚虹鳟生化指标非特异性免疫
- 几种饲料添加剂对虹鳟(Oncrhynchus mykiss Walbaum)免疫活性和抗氧化能力的影响被引量：20
- 2008年
- 研究在基础饲料中分别添加不同剂量的那西肽(Nosiheptide)、黄霉素(Flavomycin)、大蒜素(Allitri-dum)对虹鳟(Oncrhynchus mykiss Walbaum)组织中过氧化氢酶(CAT)、超氧化物歧化酶(SOD)、丙二醛(MDA)、溶菌酶(LSZ)、碱性磷酸酶(AKP)及酸性磷酸酶(ACP)活力的影响。在室内饲养虹鳟8周,结果显示,15 mg.kg-1大蒜素组与对照组相比极显著提高了肝脏与肾脏中CAT活性(P<0.01),显著提高了肝脏与肾脏中SOD活性(P<0.05),同时也显著提高了鳃中LSZ活性(P<0.05);2 mg.kg-1那西肽组在肝脏和肾脏中SOD活性显著高于对照组(P<0.05);2 mg.kg-1那西肽组与对照组相比分别极显著(P<0.01)和显著(P<0.05)提高肾脏和肝脏中AKP活性,4 mg.kg-1那西肽组肾脏和肝脏中AKP活性显著高于对照组(P<0.05);8 mg.kg-1黄霉素组和2 mg.kg-1那西肽组与4 mg.kg-1那西肽组和15 mg.kg-1大蒜素组肝脏中ACP活性分别极显著(P<0.01)和显著(P<0.05)高于对照组,2 mg.kg-1那西肽组与8 mg.kg-1黄霉素组和4 mg.kg-1那西肽组肾脏中ACP活性分别极显著(P<0.01)和显著(P<0.05)高于对照组;15 mg.kg-1大蒜素组显著降低了肝脏中MDA含量(P<0.05),2 mg.kg-1那西肽组显著降低了肾脏和鳃中MDA含量(P<0.05)。表明在饲料中添加不同饲料添加剂,能提高虹鳟的免疫活性和抗氧化能力,从而提高其对疾病的抵抗能力。
- 李婵徐奇友许红张铁奇
- 关键词：虹鳟那西肽黄霉素大蒜素免疫活性
- 用豆油代替鱼油对虹鳟生长、非特异性免疫和组织酶活性的影响被引量：11
- 2009年
- 研究了用豆油代替鱼油对体重为（33．75±0．28）g虹鳟Oncorhynchus mykiss生长性能、免疫和组织酶活性的影响。试验共分4个处理，每个处理设3个重复，每个重复放80尾鱼，分别添加18％（质量分数，下同）鱼油（G1组）、6％鱼油＋12％豆油（G2组）、3％鱼油＋15％豆油（G3组）和18％豆油（G4组）。试验期间水温为12．5～16．5℃，溶解氧为7．8～10mg／L，每天饲喂2次，试验共进行8周。结果表明：豆油部分或全部代替鱼油对虹鳟试验末体重、体长、肥满度、特定生长率、饵料系数和日增重未产生显著影响（P〉0．05），G2组试验末体重、特定生长率、日增重分别较对照组（G1组）提高7．99％、11．85％和13．89％，饵料系数下降12．82％。与G1组相比，G3组鱼血浆和肝脏中碱性磷酸酶活性显著提高（P〈0．05），肝脏和肾脏中酸性磷酸酶的活性显著提高（P〈0．01）；G4组鱼肝脏中溶菌酶活性显著降低（P〈0．05），G2、G3组也呈下降趋势，但差异不显著；各试验组鱼鳃中丙二醛活性显著（P〈0．05）或极显著降低（P〈0．05）；G3组鱼肝脏中过氧化氢酶（CAT）活性显著升高（P〈0．05），12；3、G4组鱼肾脏中CAT也显著升高（P〈0．05）。可见，用豆油可以部分代替鱼油用于虹鳟生产，但用豆油完全代替鱼油会影响虹鳟鱼体的免疫力。试验表明，用添加质量分数为6％鱼油＋12％豆油的饲料饲养虹鳟时，虹鳟的生产性能最好。
- 徐奇友许红李婵杨萍王常安
- 关键词：豆油鱼油虹鳟免疫
- 不同促生长剂对虹鳟生长性能及非特异性免疫机能的影响被引量：9
- 2008年
- 研究了不同促生长剂对虹鳟Oncorhynchus mykiss生长性能及非特异性免疫机能的影响。试验共设5个处理组:A、B组分别在饲料中添加那西肽2 mg/kg和4 mg/kg,C组添加大蒜素15 mg/kg,D组添加黄霉素8 mg/kg,E组为对照组。饲料为膨化饲料,粗蛋白的质量分数为43.05%,粗脂肪为23.02%。每个处理设3个重复,每个重复放80尾鱼,初始体重为(33.78±1.99)g。试验期间,水温为(14.5±2.0)℃,溶氧为(8.9±1.1)mg/L,每天饲喂2次。试验共进行56 d。结果表明:与对照组相比,A、C、D组虹鳟的特定生长率分别提高8.5%、6.9%和8.5%,饵料系数分别降低8.3%、7.5%和2.5%,增重率分别提高13.4%、10.35%和12.62%,鱼体粗蛋白分别提高2.69%、8.58%和2.88%,但差异均不显著(P>0.05);添加不同促生长剂,鱼体肾脏中SOD酶活性和肝脏中溶菌酶活性显著上升(P<0.05),肝脏和血浆中SOD酶活性及鳃组织中溶菌酶活性也有不同程度的提高。说明在饲料中添加2 mg/kg那西肽、15mg/kg大蒜素和8 mg/kg黄霉素,可以改善虹鳟的生长性能,提高鱼体的免疫活性。
- 李婵白岚徐奇友许红张铁奇
- 关键词：虹鳟那西肽大蒜素黄霉素免疫
