国家农业科技成果转化资金项目(021EFN212301200)
- 作品数：2 被引量：16H指数：2
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- 相关领域：农业科学理学更多>>
- 油菜蜂花粉酶法破壁研究被引量：13
- 2004年
- 采用酶法技术 ,对青藏高原产油菜蜂花粉进行破壁 ,工艺简单 ,条件温和 ,易于操作 ,适合工业化生产 ,破壁率高于 90 %以上。破壁花粉有利于活性物质的释放和人体的吸收。
- 王永宁卢挺石玉平
- 关键词：青藏高原油菜蜂花粉活性物质破壁
- 油菜蜂花粉燃烧热测定研究被引量：3
- 2005年
- 采用量热法对青藏高原产油菜蜂花粉进行热值测定,尚未见报道,该法原理准确,方法可靠,该数据将为人们膳食结构和正确食用花粉提供一个科学的依据.
- 石玉平卢挺王永宁史元
- 关键词：花粉量热计热值
