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“十五”国家科技攻关计划项目(03220179D)

作品数:1 被引量:9H指数:1
相关作者:王丽娟桑亚新孙纪录于宏伟贾英民更多>>
相关机构:河北农业大学更多>>
发文基金:“十五”国家科技攻关计划项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇离子
  • 1篇离子交换
  • 1篇离子交换树脂
  • 1篇交换树脂
  • 1篇固定化
  • 1篇果胶
  • 1篇果胶酶

机构

  • 1篇河北农业大学

作者

  • 1篇林杨
  • 1篇贾英民
  • 1篇于宏伟
  • 1篇孙纪录
  • 1篇桑亚新
  • 1篇王丽娟

传媒

  • 1篇中国食品学报

年份

  • 1篇2006
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
离子交换树脂固定化果胶酶的研究被引量:9
2006年
用7种树脂对果胶酶进行固定化,选出D152大孔弱酸性阳离子交换树脂为载体,通过先吸附后交联的方法固定果胶酶。优化的固定化条件是:加酶量为每克湿树脂加1%果胶酶2.5mL,吸附pH为4.6,吸附温度30℃,吸附时间10h,交联剂戊二醛体积分数为1%,交联时间6h,交联温度4℃。
桑亚新孙纪录于宏伟王丽娟林杨贾英民
关键词:果胶酶离子交换树脂固定化
共1页<1>
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