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广东省自然科学基金(200606)
作品数:
1
被引量:24
H指数:1
相关作者:
张名位
池建伟
魏振承
吴雅静
唐小俊
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相关机构:
华南农业大学
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发文基金:
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1篇
2007
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荔枝多糖的超声波辅助提取工艺优化研究
被引量:24
2007年
通过单因素试验和RSA响应面分析法优化了荔枝多糖的超声波辅助提取工艺.结果表明,超声波法提取荔枝多糖的最佳条件为:以荔枝干果肉为原料,以水为提取剂,超声波功率72 W,提取时间32 min,水料比12∶1.在此条件下,荔枝粗多糖的提取率可达18.94%.
吴雅静
张名位
孙远明
唐小俊
池建伟
魏振承
关键词:
超声波
响应面
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