河南省杰出人才创新基金(094200510006)
- 作品数：2 被引量：0H指数：0
- 相关作者：袁海晓魏东芝钟桂芳杨雪鹏樊攀更多>>
- 相关机构：郑州轻工业学院更多>>
- 发文基金：河南省杰出人才创新基金更多>>
- 相关领域：生物学轻工技术与工程更多>>
- 假单胞菌BL11产碱性脂肪酶发酵条件的优化
- 2013年
- 通过单因素实验和均匀设计对已分离到的一株假单胞菌BL11产碱性脂肪酶的培养基配方和摇瓶发酵条件进行初步优化。优化后的最佳培养基组成为(w/v):麦芽糖2.5%,蛋白胨3.0%,豆油0.5%,K2HPO40.2%;最佳发酵条件为:起始pH7.5,装液量40mL/250mL三角瓶,培养温度33℃,摇床转速180r/min,发酵周期60h。在上述条件下,BL11菌株产脂肪酶酶活可高达223U/mL。
- 袁海晓钟桂芳樊攀魏东芝杨雪鹏
- 关键词：假单胞菌脂肪酶培养基组成
- 碱性脂肪酶高产菌株的筛选及产酶条件的优化
- 2012年
- 利用筛选和验证相结合的方法筛选出了产碱性脂肪酶活性较高的菌株BL1011。经过形态观察、生理生化试验及分子生物学鉴定,结果表明该菌株为假单胞菌(Pseudomonas sp.)。运用单因素试验和均匀试验优化了BL1011菌株摇瓶产酶培养基和最佳发酵条件。在培养基为麦芽糖2.5%,蛋白胨3.0%,大豆油0.5%,K2HPO4 0.2%,培养条件为起始pH值7.5,温度33℃,转速180 r/min,装液量20 mL,发酵周期为60 h的条件下,酶活力达到最高,为223 U/mL。
- 袁海晓杨雪鹏钟桂芳魏东芝
- 关键词：脂肪酶发酵优化
