2024年8月31日
星期六
|
欢迎来到叙永县图书馆•公共文化服务平台
登录
|
注册
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
国家现代农业产业技术体系建设项目(NYCYTX-42-G5-01)
作品数:
1
被引量:13
H指数:1
相关作者:
李艳逢
徐幸莲
周光宏
杜垒
更多>>
相关机构:
南京农业大学
更多>>
发文基金:
国家现代农业产业技术体系建设项目
更多>>
相关领域:
轻工技术与工程
更多>>
相关作品
相关人物
相关机构
相关资助
相关领域
人物
机构
主题
传媒
资助
领域
任意字段
机构
人物
主题
传媒
资助
领域
任意字段
在结果中检索
领域
4个
轻工技术与工...
2个
经济管理
2个
生物学
2个
化学工程
2个
机械工程
2个
电气工程
2个
自动化与计算...
2个
建筑科学
2个
交通运输工程
2个
环境科学与工...
2个
医药卫生
2个
农业科学
2个
文化科学
2个
理学
1个
电子电信
1个
政治法律
1个
自然科学总论
主题
4个
动力学
4个
鸭肉
4个
盐水
4个
盐水鸭
4个
游离氨基酸
4个
游离氨基酸含...
4个
卤水
4个
老卤
4个
氨基酸
4个
氨基酸含量
4个
传质
2个
代码
2个
代食品
2个
代谢
2个
代谢物
2个
代谢研究
2个
代谢影响
2个
单胞菌
2个
单不饱和脂肪...
2个
单克隆
机构
4个
南京农业大学
2个
教育部
2个
中国工程院
2个
中国畜产品加...
1个
华中农业大学
1个
青岛农业大学
1个
江苏省农业科...
1个
上海水产大学
1个
中华人民共和...
1个
六安职业技术...
1个
国家质量监督...
资助
4个
国际科技合作...
4个
国家现代农业...
3个
“十一五”国...
2个
国家高技术研...
2个
国家科技攻关...
2个
国家科技支撑...
2个
国家留学基金
2个
国家重点基础...
2个
国家自然科学...
2个
河南省科技攻...
2个
吉林省科技发...
2个
江苏省科技攻...
2个
江苏省自然科...
2个
江苏省农业三...
2个
江苏省社会发...
2个
农业科技跨越...
2个
中国博士后科...
2个
引进国际先进...
2个
贵州省农业攻...
2个
国家公益性行...
传媒
4个
食品工业科技
4个
江苏农业学报
3个
食品科学
2个
中国农业科技...
2个
中国食物与营...
2个
中国畜产与食...
2个
中国调味品
2个
农业工程学报
2个
中国农业科学
2个
食品与发酵工...
2个
中国大学教学
2个
安徽农业科学
2个
食品科技
2个
中国家禽
2个
浙江农业科学
2个
江苏农业科学
2个
中国禽业导刊
2个
畜牧与兽医
2个
南京农业大学...
2个
浙江大学学报...
地区
4个
江苏省
共
4
条 记 录,以下是 1-4
全选
清除
导出
杜垒
供职机构:南京农业大学食品科技学院教育部肉品加工与质量控制重点实验室
研究主题:盐水鸭 传质 老卤 南京盐水鸭 动力学分析
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
周光宏
供职机构:南京农业大学
研究主题:牛肉 猪肉 胴体 肉制品 肌原纤维蛋白
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
徐幸莲
供职机构:南京农业大学
研究主题:鸡肉 肌原纤维蛋白 猪肉 鸡胸肉 肉制品
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
李艳逢
供职机构:南京农业大学食品科技学院教育部肉品加工与质量控制重点实验室
研究主题:盐水鸭 卤水 游离氨基酸含量 游离氨基酸 传质
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
全选
清除
导出
共1页
<
1
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张