沈阳可口可乐饮料有限公司
- 作品数：4 被引量：55H指数：2
- 相关作者：张丽刘焕李艳芳更多>>
- 相关机构：沈阳麦金利食品制造有限公司沈阳市和平区卫生防疫站大连工业大学更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程医药卫生社会学经济管理更多>>
- 以苹果、海带为原料酿制保健醋及饮料的工艺研究
- 1999年
- 对在生产苹果醋及饮料时如何添加海带浸提汁进行了研究，解决了由于添加海带而引起的产品风味不佳的问题，对于海带系列产品的开发利用具有重要的现实意义。
- 于绯李艳芳陈丽凤
- 关键词：保健醋饮料苹果汁
- 违章行为的心理原因分析及预防措施被引量：2
- 2007年
- 从现代安全管理理论出发,分析了生产过程中发生违章行为的心理原因,并阐述了预防违章的措施,指出完善安全管理制度,加强培训、营造安全氛围,消除设备与设施的不安全状态,是防止事故发生的重要措施。
- 刘焕
- 关键词：违章行为心理原因遵章守纪
- 志贺氏菌属与埃希氏菌属单管鉴别培养基的研究被引量：2
- 2000年
- 利用细菌的生长特性 ,应用国产材料研制的柠檬酸盐、甘露醇琼脂培养基 ,用于志贺氏菌属与埃希氏菌属的鉴别 ,接种标准菌株和临床菌株 2 0 1株的试验结果表明 ,志贺氏菌属在该培养基上不生长 ,埃希氏菌生长并呈现黄色 ,其它肠杆菌依其对甘露醇和柠檬酸盐利用的不同而出现不同的结果。该培养基组成合理 ,性能特异、稳定 ,结果易读。有助于提高细菌鉴定工作的效率和质量 ,具有很好的实用性。
- 杜丽霞徐晶刘颖王锡武李宝兴王岩凌静李新苗
- 关键词：志贺氏菌属埃希氏菌属培养基
- 苹果醋饮料的研制与生产被引量：51
- 2000年
- 该技术以辽南优质苹果为主要原料 ,采用液态发酵法生产工艺 ,经酒精发酵、醋酸发酵制成果香味浓郁的苹果醋 ,最后再经调配制成高级营养保健饮品。
- 曹阳张丽王绍胜
- 关键词：酒精发酵醋酸发酵苹果醋饮料保健饮料
