盐城工学院海洋与生物工程学院
- 作品数：209 被引量：522H指数：11
- 相关作者：徐子连刘飞赵亚宁高炎林航更多>>
- 相关机构：大连海洋大学水产与生命学院江苏大学食品与生物工程学院湖南农业大学动物科学技术学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金江苏省自然科学基金国家现代农业产业技术体系建设项目更多>>
- 相关领域：农业科学文化科学轻工技术与工程生物学更多>>
- 基于项目引导的“学习共同体”生物分离工程课程教学模式改革与实践被引量：4
- 2018年
- "生物分离工程"是生物工程专业本科教学的一门专业课程,我们通过引入项目为载体的"学习共同体"教学方法对该课程教学方法进行改革和探索。浅析目前课程教学现状及存在的主要问题,通过优化课程内容、引入实践教学、完善教学手段、突出理论与实践并重,构建学生为主体的教学模式,激发学生的学习兴趣,力求构建一个满足人才培养需求的开放式教学体系。
- 薛锋李凤伟张丽梁慧星高健
- 关键词：学习共同体教学模式改革生物分离工程
- 植物蛋白替代鱼粉对双齿围沙蚕生长、体组成及养殖底质总氮的影响被引量：1
- 2019年
- 为探讨不同植物蛋白部分替代鱼粉对双齿围沙蚕(Perinereis aibuhitensis)生长、体成分和养殖底质总氮的影响,实验选取1800条初均重为(26.5±0.8)mg的沙蚕苗,随机分成6组,每组3个重复,分别饲喂对照饲料(FM,含鱼粉49%)和分别以豆粕、花生粕、棉粕、菜粕、发酵豆粕替代鱼粉的5种饲料(SM、PM、CM、RM和FSM,含鱼粉5%),饲养60 d。结果显示,与FM组相比,各组的存活率无显著差异(P>0.05),SM组和FSM组末均重、特定生长率、饲料系数和蛋白质效率与FM组比较均无显著差异(P>0.05),PM组末均重、特定生长率和蛋白质效率显著低于FM、SM组和FSM组,但末均重和蛋白效率显著高于CM组和RM组;FM、SM、PM组和FSM组沙蚕体蛋白无显著差异(P>0.05),CM组和RM组沙蚕体蛋白显著下降(P<0.05);SM组和FSM组与FM组三组间沙蚕养殖底质总氮无显著差异(P>0.05),FSM组和FM组沙蚕养殖底质总氮显著低于PM、CM组和RM组(P<0.05)。综上可知,豆粕和发酵豆粕是替代双齿围沙蚕饲料鱼粉的理想植物蛋白源。
- 顾宇吕富钟蕾胡毅聂庆耿彬
- 关键词：双齿围沙蚕蛋白替代体组成
- 可基因编码点击化学在材料合成生物学中的应用被引量：2
- 2022年
- 对材料的结构与功能实现精准控制是材料学领域的根本挑战之一。很多生物大分子之间具有多种特异性的反应,利用这些特异性反应将生物大分子乃至活体细胞直接组装成更高级的结构提供了一种可能的解决方案。为了实现这种特异有效的组装,借鉴于传统的点击化学,可基因编码点击化学应运而生。这套新的蛋白质化学源于自然界微生物中的异肽键化学,通过基因编辑的方式控制功能化蛋白质分子的自组装反应,同时具有点击化学的高效等优点,经过多种优化之后在合成生物学中被广泛运用。其发展和应用有力促进了蛋白质工程、材料学与合成生物学的交叉融合。本文简要介绍了可基因编码点击化学在近年的应用,包括以多种非线性蛋白质分子为代表的蛋白质拓扑工程产物、多种具有不同功能的全蛋白质水凝胶材料、重组疫苗及工程活体材料等,并总结了其发展潜力。
- 易琪昆孙晨博杨中光王日寇松姿李朝霞孙飞
- 关键词：水凝胶疫苗
- 白术多糖对黄颡鱼生长的影响及对健康的维护作用研究被引量：3
- 2022年
- 试验旨在探讨饲料白术多糖对豆粕等蛋白替代鱼粉后,对黄颡鱼(Pelteobagrus fulvidraco)生长性能的影响及对鱼体健康的维护作用。试验共设置含15%鱼粉的对照组饲料(CON组)和用豆粕等蛋白替代25%鱼粉的豆粕组(SBM组),以及分别在CON组和SBM组中添加250、500 mg/kg的白术多糖(C250、C500、S250组和S500组)6组等氮等脂饲料,室内循环养殖系统中饲喂黄颡鱼56 d。结果显示:(1)与CON组相比,SBM组的黄颡鱼生长性能、肥满度和血浆白蛋白、球蛋白、总胆固醇、三酰甘油、高密度脂蛋白浓度显著降低(P<0.05),饲料系数、肝体比以及血浆碱性磷酸酶酶活性、总胆汁酸、低密度脂蛋白浓度显著升高(P<0.05),体成分无显著性差异(P>0.05);此外还会导致黄颡鱼肝脏和中肠组织出现空泡化,肠绒毛高度减小等不良影响;(2)同SBM组相比,S250组和S500组能够显著改善以上由豆粕替代鱼粉造成的不良影响,但S500组效果更明显;(3)同CON组相比,C250、C500组黄颡鱼生长性能、饲料系数、体组成、脏体脂数、血浆生化指标、肝肠组织形态均无显著差异(P>0.05)。以上结果表明,豆粕等蛋白替代25%鱼粉会对黄颡鱼生长和生理代谢产生不良影响,在饲料中添加500 mg/kg的白术多糖具有明显的改善效果,显示白术多糖对黄颡鱼健康具有一定的维护作用效果。
- 卓微伟任胜杰王笑顾晓龙李定刚谢仁成
- 关键词：白术多糖黄颡鱼
- 高校海洋生物类涉农专业改造提升的路径探索--以新农科为背景被引量：3
- 2021年
- 本课题以"新农科"建设为背景,按照协同创新育人理念,重构人才培养的目标定位,探索专业课程体系建设,推进多学科交叉融合,构建全产业链实践教学体系,推动专业改造升级。此次教学改革研究为地方高校涉农专业改造升级提供了有益的尝试。
- 张红齐志涛余晓红
- 关键词：涉农专业
- 中国稻蟹养殖的发展近况与存在的问题被引量：5
- 2021年
- 20世纪80年代,稻田综合养殖的概念开始被提出。随着科学技术的发展,越来越多的稻田综合养殖模式在实践中被探索出来,而稻蟹养殖就是属于稻渔综合种养模式的一种创新与探索。稻蟹养殖模式在国内外均有分布,我国养殖面积和养殖产量均为世界第一,技术处于领先地位。该文对生产中稻蟹养殖的技术要点进行了回顾,对一些地方模式进行了探讨,通过对稻蟹养殖的技术要点进行总结,以期为稻蟹养殖的理论创新提供新的视角,为稻蟹养殖的推广提供理论基础。
- 殷悦高钰一陈风蔚付龙龙周军张彤晴蒋琦辰吕林兰
- 关键词：环境影响
- 基于社会需求导向的海洋技术专业人才分类培养模式研究被引量：3
- 2020年
- 随着国家沿海大开发战略的深入发展,国家海洋产业和地方社会经济对海洋类人才需求提出了新要求。海洋技术专业承担培养高级专门涉海人才的重要任务,其人才培养模式也应根据社会需求适时调整和完善。盐城工学院海洋技术专业在进一步明确办学定位和办学特色的基础上,从修订培养目标、优化课程设置、实施大类招生等六个方面优化了人才培养模式,为把我国由海洋大国建设成为海洋强国贡献盐工力量。
- 聂庆江凤娟吕富赵卫红
- 关键词：海洋技术社会需求
- 羟乙基壳聚糖制备及其在不同领域中的应用
- 2018年
- 壳聚糖的羟乙基化改性是改善壳聚糖水溶性的方法之一。羟乙基壳聚糖(HECTS)是壳聚糖经羟乙基化改性得到的壳聚糖衍生物,在药物合成、吸附材料、药物负载与控制释放、抗菌材料、组织工程材料、液晶高分子材料等众多领域有广泛应用。本文概述了羟乙基壳聚糖的基本类型及其制备方法,及羟乙基壳聚糖在相关领域的应用进展情况,并展望了羟乙基壳聚糖的研究趋势。
- 王婷蔡照胜章婷婷汪艺宁何建玲郑清
- 提取方法对手掌参多糖理化性质及抗氧化活性的影响被引量：9
- 2021年
- 采用热水法、酶辅助法、超声辅助法、超声-酶辅助法、微波辅助法5种方法提取手掌参多糖,并比较不同提取方法对手掌参多糖提取率、理化性质和体外抗氧化活性的影响。结果表明,5种方法所得多糖提取率依次为:酶辅助法(25.6%)>超声-酶辅助法(23.6%)>超声辅助法(19.25%)>热水法(12.63%)>微波辅助法(7.19%)。5种多糖的单糖组成成分相同,主要包括甘露糖和葡萄糖。红外光谱分析结果表明,得到的5种多糖都具有多糖的典型红外光谱特征。对羟自由基清除能力等抗氧化活性的测定结果表明,5种多糖具有不同程度的抗氧化活性。其中,酶和超声辅助提取的多糖抗氧化活性较好。因此,可将酶或超声辅助提取法作为提取功能性手掌参多糖的方法。
- 李凤伟彭梦黎朱袁平高文彬余晓红
- 关键词：多糖理化性质抗氧化活性
- 饥饿胁迫对克氏原螯虾生理生化和肠道健康的影响被引量：5
- 2022年
- 研究旨在探究饥饿胁迫对克氏原螯虾(Procambarus clarkii)血淋巴生理生化指标、肠道组织病理和肠道微生态的影响。对克氏原螯虾进行为期28d的饥饿胁迫,分别于饥饿0、7d、14d和28d采集血淋巴和肠道样品。血淋巴生化分析结果表明,谷丙转氨酶(ALT)没有发生显著变化,血糖(GLU)水平随着饥饿时间延长逐渐降低(P<0.05),尿素(UREA)、甘油三酯(TG)水平呈现先上升后下降趋势(P<0.05),而总蛋白(TP)和谷草转氨酶(AST)则出现先下降后上升的趋势(P<0.05)。采用HE染色和TUNEL检测技术对肠道组织切片观察发现,饥饿胁迫使得克氏原螯虾肠道形态发生显著改变,肠腔变宽,肠绒毛萎缩,肌肉层厚度变薄,组织细胞凋亡指数上升。对肠道微生物16S rRNA V3—V4区进行高通量测序,Alpha多样性分析表明饥饿第7天肠道微生物多样性高于第0、第14和第28天。在门水平上12个样品主要以变形菌门(Proteobacteria)、拟杆菌门(Bacteroidetes)和厚壁菌门(Firmicutes)等厌氧微生物为主,但在饥饿胁迫的第7天,厌氧微生物(Bacteroidetes、Firmicutes和Proteobacteria)在门水平丰度显著减少;属水平上则主要以拟杆菌属(Bacteroides)、柠檬酸杆菌属(Citrobacter)、链球菌属(Streptococcus)、奈瑟菌属(Neisseria)及嗜血杆菌属(Haemophilus)为主,其属水平丰富度随饥饿程度的加深出现动态变化,在第7天出现最小值。综合研究发现,克氏原螯虾在面临食物短缺问题时,可能会通过改变能量物质利用途径适应饥饿代谢过程,同时不同程度饥饿胁迫会产生强烈的肠道应激反应,其菌群组成结构在不同水平的物种丰度上均发生显著变化。长期饥饿会导致肠道绒毛萎缩,细胞凋亡指数增加,可能影响虾的健康。
- 赖婷聂子盈张小雨孙存鑫徐骁迪蒋青刘明阳刘波王爱民
- 关键词：克氏原螯虾饥饿胁迫肠道健康血液生理
