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苏州优尔食品有限公司

作品数：204 被引量：7H指数：1
相关机构：苏州农业职业技术学院扬州大学江苏省农业科学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程农业科学自动化与计算机技术更多>>

合作机构

文献类型

  • 200篇专利
  • 3篇期刊文章

领域

  • 7篇轻工技术与工...
  • 3篇化学工程
  • 2篇农业科学
  • 1篇矿业工程
  • 1篇自动化与计算...

主题

  • 51篇包装袋
  • 50篇淀粉
  • 43篇调味
  • 30篇棕榈油
  • 24篇调味粉
  • 24篇羟丙基淀粉
  • 24篇味粉
  • 24篇麦芽
  • 22篇大豆油
  • 21篇玉米淀粉
  • 21篇米淀粉
  • 21篇蚕豆
  • 20篇小麦粉
  • 20篇麦粉
  • 19篇麦芽糊精
  • 19篇糊精
  • 18篇豌豆
  • 18篇辣椒粉
  • 17篇花生
  • 13篇风味

机构

  • 203篇苏州优尔食品...
  • 1篇江苏省农业科...
  • 1篇扬州大学
  • 1篇苏州农业职业...

作者

  • 1篇李大婧
  • 1篇刘春菊
  • 1篇牛丽影
  • 1篇华景清
  • 1篇倪赟
  • 1篇张钟元

传媒

  • 1篇蔬菜
  • 1篇食品工业科技
  • 1篇现代食品

年份

  • 1篇2024
  • 1篇2023
  • 4篇2020
  • 15篇2019
  • 4篇2016
  • 28篇2014
  • 6篇2013
  • 76篇2012
  • 68篇2011
共 204 条 记 录，以下是 1-10
全选 清除 导出
排序方式：
HACCP在苏州风味豌豆生产中的应用实践
2013年
针对苏州风味豌豆的生产工艺过程进行了危害分析,确定了原辅料接收、油炸、烘烤、裹粉及调味、金属探测5个关键控制点,并制定了详细的HACCP实施计划,将生产全过程的危害因素降到最低限度,确保了苏州风味豌豆生产的质量安全。
华景清姚哲源倪赟许丹丹
关键词：HACCP关键控制点
一种调味桶
本实用新型涉及一种调味桶，包含底座、滚桶支架、增重物、旋转轴、挡杆、电动机、减速机、滚桶、把手；所述滚桶支架可旋转地设置在底座上；所述旋转轴设置在滚桶的旋转中心；所述滚桶设置在滚桶支架的前端；所述电动机设置在滚桶支架上，...
陈建
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一种天然甜辣风味花生
本发明公开了一种天然甜辣风味花生，包含花生、小麦粉、白沙糖、甜辣调味料、盐、植物油；其中质量百分比：花生占30-55%、小麦粉占20-30%、白沙糖占10-15%、甜辣调味料占1-3%、盐占1-3%，其余为植物油；制作时...
陈建唐冬妹
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一种香辣花生的生产方法
本发明公开了一种香辣花生的生产方法，所述香辣花生包含花生、小麦粉、氧化羟丙基淀粉、白砂糖、玉米淀粉、盐、麦芽糊精、大豆油、辣椒粉、香辣粉、大蒜粉、呈味核苷酸二钠；所述香辣花生经过原料验收、挂衣、烘烤、裹粉、烘烤、调味、包...
陈建
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一种倾斜式下料暂存桶
本实用新型涉及一种倾斜式下料暂存桶，包含桶体、隔板、小通孔、出料口、出料门、出料槽、振动器；所述隔板倾斜地设置在桶体的中部；所述小通孔均匀地设置在隔板上；所述出料口设置在隔板下端与桶体接触的桶体上；所述出料门设置在桶体上...
陈建
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包装袋(一)
1.产品的名称：包装袋(一)。;2.产品的用途：用于食品的外包装。;3.设计要点：该外观设计的设计要点在于主视图。;4.本外观设计保护色彩。;5.指定的图片或者照片：主视图。;6.本外观设计由主视图、后视图即可表达，故其...
陈建
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一种香辣风味青大豆
本发明公开了一种香辣风味青大豆，包含青大豆、玉米淀粉、蜡质玉米淀粉、白砂糖、辣椒粉、盐；经烘烤而成，口感酥脆，具有香辣味，即开即食，非常适合大众口味。
陈建
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一种黑胡椒腰果
本发明公开了一种黑胡椒腰果，包含腰果、小麦粉、糖、盐、黑胡椒；经大豆油油炸而成，其中腰果占90-95％、小麦粉占0.5-2％、糖占0.1-0.7％、黑胡椒占1-3％，其余为盐；本发明的黑胡椒腰果，包含腰果、小麦粉、黑胡椒...
陈建
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包装罐(六)
1.产品的名称：包装罐(六)。;2.产品的用途：用于盛装食品。;3.设计要点：该外观设计的设计要点在于立体图。;4.本外观设计保护色彩。;5.指定的图片或者照片：立体图。;6.本外观设计由主视图、俯视图、立体图即可表达，...
陈建
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一种天然椰奶风味花生
本发明公开了一种天然椰奶风味花生，包含花生、小麦粉、白沙糖、椰子调味料、盐、植物油；其中质量百分比：花生占45-65%、小麦粉占10-20%、白沙糖占8-12%、椰子调味料占1-3%、盐占0.5-1%，其余为植物油；制作...
陈建唐冬妹
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