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保定光宇水果加工食品有限公司

作品数：23 被引量：0H指数：0
相关机构：南京椰国食品有限公司海南椰国食品有限公司成都蒲江喜盈家食品有限公司更多>>
相关领域：轻工技术与工程一般工业技术更多>>

合作机构

文献类型

  • 23篇中文专利

领域

  • 10篇轻工技术与工...
  • 1篇一般工业技术

主题

  • 5篇细菌纤维
  • 5篇细菌纤维素
  • 5篇纤维
  • 4篇纳米
  • 4篇复合材料
  • 4篇复合材
  • 3篇营养
  • 3篇复水
  • 2篇调味
  • 2篇氧化锌
  • 2篇营养特性
  • 2篇鱼糜
  • 2篇鱼糜制品
  • 2篇织物
  • 2篇乳清
  • 2篇乳清蛋白
  • 2篇食品
  • 2篇食品原料
  • 2篇凝胶体系
  • 2篇膨化

机构

  • 23篇保定光宇水果...
  • 23篇海南椰国食品...
  • 23篇南京椰国食品...
  • 18篇海南椰国热带...
  • 18篇成都蒲江喜盈...
  • 5篇海南光宇生物...

年份

  • 2篇2024
  • 6篇2023
  • 6篇2022
  • 9篇2021
共 23 条 记 录，以下是 1-10
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排序方式：
一种茶香或果香椰果的制备方法
本申请涉及一种茶香或果香椰果的制备方法及其应用。通过采用洗涤纯化过的生物纤维素水凝胶膜吸附制备浓缩茶汁或浓缩果汁时产生的蒸气并剪切的步骤制成。本发明通过生物纤维素水凝胶膜吸附浓缩茶提取液或浓缩果汁时产生的蒸气，避免了天然...
钟宇光钟春燕
动态发酵制备核壳结构细菌纤维素复合材料的装置及方法
本发明提供一种动态发酵制备核壳结构细菌纤维素复合材料的装置及方法。该装置包括发酵培养容器和设置在发酵培养容器中两个滚筒和两块加热导流板；两个滚筒的转轴两端分别与发酵培养容器的内壁活动连接，在水平方向上平行排列，滚筒之间设...
钟宇光钟春燕
文献传递
一种抗菌涂料及其应用
本发明涉及一种抗菌涂料，其中含有纳米二氧化钛包覆的生物纤维素纳米纤维。本发明的抗菌涂料，通过将纳米二氧化钛均匀包覆在生物纤维素凝胶纤维的表面，不但具备了纳米二氧化钛本身的抗菌性能，还可以将纳米二氧化钛粒子均匀分散在生物纤...
钟春燕钟宇光
文献传递
一种薯片加工中降低碎裂率的方法
本发明提供了一种薯片加工中降低碎裂率的方法，该方法以马铃薯粉为主要原料，步骤包括：粉料与液料的混合、压片成型、膨化、调味和包装，通过粉料中加入生物纤维素干粉来降低压片成型时的碎裂率。本发明通过在粉料中加入生物纤维素干粉，...
钟宇光钟春燕
负载纳米氧化锌的细菌纤维素微纤-海藻酸纤维复合材料
本发明提供一种负载纳米氧化锌的细菌纤维素微纤‑海藻酸纤维复合材料。该复合材料为海藻酸纤维水刺无纺布上吸附有负载纳米氧化锌的细菌纤维素微纤获得的；纳米氧化锌均匀分布于细菌纤维素微纤的表面。本发明的复合材料具有良好的生物相容...
钟宇光钟春燕
文献传递
一种含有后生元的生物纤维素食品原料
本发明涉及一种含有后生元的食品或食品原料，以及用该食品原料制备的食品、保健品和药品。该食品原料含有后生元和生物纤维素成分。其主要通过将生物纤维素水凝胶悬浮或置于在步骤1）配制的培养基液面或表面上，再培养益生菌，然后收集生...
钟宇光钟春燕
一种薯片加工中降低碎裂率的方法
本发明提供了一种薯片加工中降低碎裂率的方法，该方法以马铃薯粉为主要原料，步骤包括：粉料与液料的混合、压片成型、膨化、调味和包装，通过粉料中加入生物纤维素干粉来降低压片成型时的碎裂率。本发明通过在粉料中加入生物纤维素干粉，...
钟宇光钟春燕
文献传递
一种坚果仁食品及其制备方法
本发明涉及一种果仁食品，该食品中每粒坚果仁上包裹有生物纤维素酶水解纳米纤维膜。所述生物纤维素酶水解纳米纤维膜是用β‑葡聚糖酶水解生物纤维素制成的酶水解生物纤维素纳米纤维浆液喷涂到坚果上，再烘干形成的。所述纳米纤维膜能够形...
钟宇光钟春燕
文献传递
负载纳米氧化锌的细菌纤维素微纤-海藻酸纤维复合材料
本发明提供一种负载纳米氧化锌的细菌纤维素微纤‑海藻酸纤维复合材料。该复合材料为海藻酸纤维水刺无纺布上吸附有负载纳米氧化锌的细菌纤维素微纤获得的；纳米氧化锌均匀分布于细菌纤维素微纤的表面。本发明的复合材料具有良好的生物相容...
钟宇光钟春燕
一种减少巧克力起霜的方法及产品
本发明涉及一种减少巧克力起霜的方法及产品，其包括向巧克力浆液中加入生物纤维素超微粉的步骤。在巧克力浆液中加入生物纤维素超微粉，其超精细的三维空间网状结构，以及良好的吸附性能能够在巧克力内部阻碍糖类物质和脂肪类物质向表面的...
钟宇光钟春燕
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